全世界最强的啤酒是哪种？
苏格兰啤酒Armageddon（大决战）的酒精浓度高达65%，因此被视为世界上最强的啤酒。按照体积计算，大多数啤酒的酒精含量是4-8%。Armageddon啤酒是由Brewmeister啤酒厂生产的，采用冷冻发酵法获得高酒精浓度。这种啤酒的成分包括水晶麦芽，小麦，燕麦片和苏格兰泉水等。在美国等国家，商店里买不到这种啤酒，只能通过啤酒厂的网站购买 ……
啤酒的分类与种类
人们喝啤酒的习惯已经有几个世纪了，因此有足够时间发展出不同种类。可以将所有口味和颜色的啤酒归为贮藏啤酒（Lager）或麦芽酒（Ale）两大类。这两种啤酒构成了啤酒的数千个品种。
这两类啤酒的区别在于发酵使用的酵母和温度不同。贮藏啤酒使用在较冷温度下最佳发酵的酵母；麦芽酒使用的是另一种酵母，能在较热温度下最佳发酵。不过，这两种啤酒都包含啤酒花，大麦麦芽，酵母和水 ……
啤酒中的有害成分
啤酒是许多人喜欢喝的饮料。虽然它看起来不会对健康有害，但实际上已接近危险食品的底线。因此，在下次喝啤酒时应该有所顾忌。
成分
啤酒成分的90%是水。因此是添加在水中的其它东西导致问题，如大麦，啤酒花和酵母等。大麦是一种天然谷物。制造商必须使大麦发芽才能用于生产啤酒。这涉及将这种谷物变成成高可溶性淀粉成分 ……
喝啤酒会导致肾结石吗？
肾结石与啤酒之间存在一些微妙的关系。尽管研究证实适量饮用啤酒对健康有益，但长期过量喝啤酒确实有导致慢性肾结石的可能，并且还会使这种疾病进一步恶化。
肾结石是由尿液中的钙沉积发展形成的。这些沉积物与盐和其它物质混合就会形成结石。如果结石变的太大，就会在通过系统时诱发疼痛。某些情况下还需要医学治疗。芬兰科学家的一项研究发现每天喝一杯啤酒有助于防止钙沉积 ……
啤酒和红葡萄酒哪个对健康更有益？
适量消费是从啤酒和红葡萄酒获得最大好处的关键。没有做好准备就开始喝酒不是好主意，建议的做法是首先咨询医生，了解自己是否会因为喝酒而影响健康。
啤酒的营养价值
如今，很多人认为喝啤酒和其他酒精饮料都不利于健康。但事实并非如此。从历史角度看，啤酒一直被认为有好处，因为它比当地的供应水干净的多。用于生产啤酒的水需要在发酵过程前煮开以便于杀死任何病原体 ……
喝啤酒有增加骨密度的好处
2010年美国加州大学进行的一项研究发现啤酒是硅的丰富来源，而这种饮食营养是增加人体骨密度的关键成分。研究人员分析了100多种商业啤酒品牌的硅含量，发现基于不同品牌和制麦芽过程，产品的硅含量也各有不同 ……
著名的德国啤酒品牌
啤酒文化在整个德国都非常受欢迎。德国有1000多个啤酒厂，堪称世界之最。所有在德国制造的啤酒必须遵循国际法的纯度标准，制造商需要清楚什么是可用和不能使用的成分。唯一可以使用的成分是德国的水，啤酒花，大麦和麦芽。由于有严格的纯度要求，您可以轻松地了解德国啤酒的总体质量水平。德国啤酒的口味独特，很少或几乎没有回味 ……
什么是有机啤酒？
有机啤酒已成为一个大生意。在过去几年中，“Anheuser- Busch”, “Miller”和“New Belgium”等大跨国啤酒酿造公司，都开始生产有机产品，还有一些小啤酒厂也纷纷加入生产有机啤酒的队伍。但在购买环保啤酒之前，有几件事情需要考虑。
经过认证的有机产品
喝有机啤酒就等于支持有机农业生产。有机农产品采用很少或避免使用杀虫剂和合成肥料 ……
长啤酒肚的原因？如何减掉？
肥胖是一种最常见现象。过量饮食、缺乏锻炼和不健康生活方式等许多因素都可以造成肥胖或超重。啤酒肚也是肥胖的一种类型。这种肥胖很难减掉，并且男性和女性都可以受到影响。它不仅影响人的体形，还会造成一系列健康问题。啤酒肚可以导致2型糖尿病、胆固醇和血液中的甘油三酸酯水平过高，血压高，心脏病或中风等问题。已知遗传、生理和心理因素等因素与腹部脂肪有关。下面让我们详细了解长啤酒肚的具体原因 ……