必需脂肪酸对眼睛，关节和心脏的好处
必需脂肪酸是指纯天然的健康脂肪，由于人体不能自己生产，因此是“必需”，只能从食物摄取。它们也叫做Omega-3和Omega-6脂肪酸。例如，鱼，鱼油，橄榄油，亚麻籽和亚麻籽油，以及鳄梨和绿叶蔬菜等食品包含Omega-3脂肪酸。最新研究发现，脂肪酸对眼睛，关节，心肺和免疫系统健康有好处。
红花油和玉米油等植物油，以及蛋黄酱，油炸食品，乳制品和牛肉等食品包含Omega-6脂肪酸 ……
什么是必需脂肪酸缺乏症？
必需脂肪酸是一些不能由人体合成的脂肪，因此必须通过饮食摄入获取。脂肪酸用于身体的不同功能，包括适当的心脏，大脑和免疫系统功能，以及灵活的关节，健康的皮肤和头发等。由于人体内的许多过程都需要这些脂肪，必需脂肪酸缺乏症会引起很多令人不愉快的症状。
由于皮肤，指甲和头发细胞的生长周期快，因此它们往往是最早表现出必需脂肪酸缺乏症的地方 ……
必需脂肪酸对健康的重要性
由于过去人们一直认为脂肪不好，因此现在很难重新定义脂肪对人体的影响。但事实上，必需脂肪酸确实对人体健康有好处并且也是必须的。重新揭示脂肪作为一直营养素的功能是完全有必要的 ……