核黄素缺乏症
鉴于在细胞内黄素蛋白参与重要的生物化学反应，缺乏核黄素的动物的典型症状已有许多报道，包括皮肤、粘膜、毛发、眼、生殖、神经系统、血液系统及先天性子代畸形等损害。
大鼠缺乏核黄素时，可出现脱毛、鼠毛生长不齐、皮肤呈鳞片状、嘴唇红肿、舌部丝状乳头异常、结膜炎、眼脸炎、角膜血管形成、角膜混浊、神经组织变性、血红蛋白减少及动情周期停止等症状 ……
缺乏维生素B2的原因与症状
大多数人熟悉维生素C和E，但很少听说过维生素B2（核黄素），美国食品普遍缺乏这种维生素。它有助于碳水化合物和脂肪代谢，帮助我们获得能量，防止角膜溃疡和白内障，对眼睛健康特别有好处。维生素B2可以防止药物毒素和环境化学品对人体的侵害。维生素B2促进皮肤健康，并有助于治疗银屑病。研究还表明，维生素B2可以帮助消除有害自由基，因为其具有抗氧化特性 ……
维生素B2的作用
维生素B2也叫做核黄素。可以通过吃各种奶制品、肉类和谷物食品获得它。维生素B2是产生能量必不可少的营养素。众所周知，B族维生素有促进血液细胞发育、调节激素和神经发育的作用。维生素B2为身体做很多工作，它与其他维生素一起确保身体机能正常运作。下面是维生素B2的主要作用 ……
维生素B2（又叫核黄素）的缺乏症状
维生素B2也经常被称为核黄素，是一种水溶性维生素。这意味着它存贮在肝脏和肾脏里，但不能自由储存在体内。这也是核黄素需要经常更新补充的原因所在。维生素B2很容易被紫外线和辐射摧毁，因此包含这种维生素的食物需要妥善保存 ……