什么是红酒醋？
顾名思义，红酒醋是由各种红酒制成的醋。尽管这种醋大部分是用不适合饮用的混合酒酿制而成，但有些较贵产品是用梅洛或黑皮诺等特定类型的红酒加工而成。酿酒商经常把吃剩的酒或径流酒用于生产醋，并且人们通常是为了买醋，而不是为了葡萄酒的味道。红酒醋是高度酸性，几乎无热量，并且完全不含酒精。可以把它当作调味料用于烹饪和腌泡菜 ……
喝红酒会导致胆固醇高吗？
与生活中的许多事情一样，喝酒也应适量。胆固醇是身体产生的蜡样物质，也可以从食物摄取。胆固醇有好坏之分，也就是所谓的高密度（HDL）和低密度（LDL）脂蛋白。高密度脂蛋白将胆固醇移到肝脏，而低密度脂蛋白将胆固醇移到动脉，因此会增加心脏病风险。喝红酒或红葡萄酒有降胆固醇作用，但只有在适量（每天不超过1-2杯）的情况下才会带来积极影响。
如果以前没有饮酒习惯，美国心脏病协会并不建议你通过喝酒促进心脏健康 ……
怎样避免红酒头痛？
红葡萄酒营养价值高，酒精度数低，不仅是佐餐佳酒，在忙碌一天后喝一杯也是很惬意的事情。但不幸的是，很多人受红酒头痛影响。虽然还不清楚具体原因，但可以采取一些措施避免这种头疼。
- 确定诱发头痛的红酒类型和数量。虽然不是万全之策，但至少能找出过去导致头痛的红葡萄酒 ……
怎样清除织物上的红酒污渍？
虽然对有些沾污不用太担心，但有些则需要仔细清除。而红酒污渍则属于后一种类型。从手洗织物搓掉到机洗，清除这些讨厌的污点有许多方法可以选择。
1、首先用纸巾马上吸附污渍。如果衣物只能干洗 ……
葡萄汁与红酒一样对心脏有好处吗？
红或紫色葡萄产品一直被认为有降低心脏疾病风险的作用，因为它能放松血管增加血流量。这种好处很大程度上是因为葡萄含有叫做抗氧化剂的物质，种子和葡萄皮的含量最高。尤其是叫做白藜芦醇的抗氧化剂也可以在葡萄汁中找到 ……
红酒与白藜芦醇对健康的好处
我们都知道每天喝一两杯红酒对健康有好处。事实上也确实如此。针对法国人饮食的研究发现，尽管他们的日常食物包含大量动物脂肪和黄油，但与高脂肪饮食有关的心脏病发病率并不高，这与法国人有喝红葡萄酒的习惯有一定关系。与亚洲人每日吸一包烟但很少患肺癌被称为奇迹一样，法国人的这种现象也被认为是令人困惑不解的事情。研究发现，女性每天喝一杯，男性每天喝两杯葡萄酒是安全的摄入量 ……