苹果喜冷，但不是极低温，因为冷冻会导致所有细胞破裂和毁坏。然而，冷冻以上的低温能保持住苹果质量并延长保鲜期。应依据苹果数量和品种，以及预期吃的时间确定存储地点和时间。
冷藏
如果打算不久后吃苹果，就不用在存储方面花费太大功夫，冷藏箱就足够了 ……