乙醇（酒精）燃料的优点和缺点
一些国家和环保组织一直在积极寻找更好的石油燃料替代品。而乙醇看起来是不错的选择。乙醇的俗称叫做酒精，是一种植物性燃料，可以用甘蔗，玉米，废纸，小麦或高粱等谷物来源生产而得。
有机来源也是支持者极力推广乙醇燃料的原因之一 ……
为什么酒精有消毒杀菌作用？
普通酒精也经常被叫做粮食酒精，可以通过凝固蛋白质起到防腐杀菌作用，蛋白质也是构成细胞的主要材料。尽管酒精不能凝固每个单细胞，但能很好的抑制许多微生物的生长和繁殖，如细菌，真菌，原生物和病毒等 ……
克服酒精依赖症的方法
喝酒太多的人，很容易会随着时间推移沉迷于酒精饮料。这就是所谓的酗酒，或酒精依赖症。这是一种疾病，它可以发生在任何年龄。很难想象为什么人们酗酒。但成瘾可以造成无法控制的酒精需要。他们对酒精的需求会像需要食物和水一样强烈。人们可能想到要停止酗酒，因为他们知道，因为饮酒过量危害健康和家人。有些酗酒的人需要通过治疗帮助降低酒精依赖度 ……
什么是酒精抑郁症？
研究发现，大多数酒精抑郁症发生在青少年和青壮年人身上，许多人在很小的时候就开始喝酒。这可能是压力和家庭影响的缘故，他们视其为解决问题的方法，并最终形成一种习惯。
酒精饮料可以被认为是最廉价的快乐药物。它具有刺激兴奋和催眠作用，几乎所有年龄的人都可以获得 ……
不同类型酒精中毒的治疗方法
据估计，仅在美国，每天就有将近8000名美国人接受某种程度的酒精中毒康复治疗。这是不可否认的事实，酗酒已成为当今社会的一个现象，涉及和影响到很多人，因此需要更大的康复中心。酒精中毒治疗中心除了采用药物和疗法相结合方式以外，还提供心理支持和鼓励。这不仅可以帮助停止酗酒，还有助于避免未来复发 ……
酒精的抗氧化作用
酒精对健康的影响
我们可能都听说过喝红葡萄酒对健康有好处。尽管我不同意喝酒精饮料100%有好处的观点，但每天少量喝酒显然可以给健康带来一些积极影响，它帮助预防心脏病，并有助于降低血液中的胆固醇水平 ……
酒精中毒的症状
酒精中毒或饮酒过量是一种血液中酒精含量达到高危水平的状态，有导致死亡的可能。因此，了解酒精中毒相关症状对确保生命安全非常重要。
酒精中毒的原因
最常见的原因是酗酒。但过度消费酒精不是引起有害反应的唯一原因。实际上，偶然摄入含酒精成分含量高的家用产品也会导致酒精中毒 ……
喝酒会使人发胖吗？
很多人都在努力减肥以便于保持适当体形。他们去健身房，跑步，关注吃的食物，但往往难以放弃喝酒，因为每到周末都很难拒绝与朋友一起到酒吧狂欢一次。毫无疑问，他们最终不但不能实现减肥目标，还会比以前更胖。喝酒确实会导致发胖。以下是酒精饮料使人增加脂肪的原因 ……
酒精饮料对肝脏的影响
酒精可以迅速传遍身体。不同于其他食物，酒精被消化的速度很快。它进入胃后立即被分解成酶。一旦通过毛细血管和静脉血液到达肝脏，它就开始对身体进行氧化。尽管烈性酒可以影响整个身体，但对肝脏造成的影响最大。肝脏的主要功能是分解脂肪酸，然后将它们送到身体各个部位 ……
甘油三酸酯高与酒精的关系
在身体中，甘油与脂肪酸反应形成一种脂肪消费副产品的甘油三酸酯。甘油三酸脂在消化和代谢方面扮演一种传输饮食脂肪的重要角色。血液中的甘油三酸酯浓度不能超过200mg/dl。超过这个值就会被认为过高，应该立即采取措施加以纠正 ……