芦笋的保健功效！
自古以来肉质鲜美的芦笋就是一种深受喜爱的精美食物。这种珍贵蔬菜的上市季节是春天。有些地方最早可以在2月份收获，但有些地区可以延续到4月到5月，甚至可以延长到7月。芦笋是多年生植物，属于百合家族的无叶成员之一。
心脏健康
芦笋含有大量叶酸，这也是它具有保健功效的原因之一。一些专家指出，每日消费400微克叶酸将减少心脏病发病率10%以上 ……
甜菜根的作用与功效
很难相信外观粗糙的甜菜根可以煮的非常松软。整年都可以吃到新鲜甜菜根，最佳收获季节是6-10月。其甜味代表它含有大量糖分，但实际热量非常低。
还记得俄罗斯百岁老人的传奇故事吗？甜菜根是传统俄罗斯汤的主料，也经常用来腌制食用，这也许是他们健康长寿的原因所在 ……
什么是半胱氨酸？
半胱氨酸是一种食物中自然存在的含硫氨基酸，还可以从体内的蛋氨酸生产获得。其处理过程是蛋氨酸转化为S-腺苷甲硫氨酸，然后转换为同型半胱氨酸，同型半胱氨酸与丝氨酸反应形成半胱氨酸。
半胱氨酸含量高的食品有帮助身体排除毒性化学品和重金属，保护细胞免受自由基损伤，消除肺部多余粘膜的作用。通常认为经常感冒的人特别需要多吃含半胱氨酸丰富的食物 ……
蜂蜜的特殊功效！
已经厌烦了用糖做饮料？是否想尝试更天然的方法？考虑过蜂蜜吗？现在是在甜品和饮料中添加它的时候了。如果对蜂蜜的功效还不清楚，这篇文章将重点介绍它的一些不同之处。可以让你相信蜂蜜是有益健康的食糖选择。
蜂蜜可用于烹饪。有一个菜谱叫“蜂蜜鸡”，在很多地方深受欢迎。实际上，只要留心阅读食谱，就会发现这种物质是许多菜肴里的首要配料之一 ……
巴西莓的减肥功效
在过去几年，巴西莓（Acai Berry）提取物由于包含大量有益健康的营养成分而备受人们关注。本文提供一些关于这种食品的相关资料。这种紫色浆果含有大量抗氧化剂，花青素，Omega脂肪酸，纤维和氨基酸等重要营养物质。实际上，是它的果皮主要含这些有益健康的成分。
抵御自由基
深色巴西莓比其他浆果包含的抗氧化剂和花青素更丰富。深色果皮有助于保护水果不受阳光紫外线和自由基损害 ……
青豆的营养价值
青豆也叫做肾豆或菜豆，与斑豆和芸豆属于同一植物家族。其颜色是深绿色，有两个尖角，是一种全年生植物。青豆的平均长度是4英寸。原生于秘鲁，然后传播到南美和中美洲等其他地区。青豆是一种味道鲜美的蔬菜，由于营养价值高，对人类健康很有好处。以下是新鲜或罐装青豆的营养价值比较 ……
益生菌的种类有哪些？
“细菌”这个词指的是单细胞微生物群，它们有不同形状，生长在包括人体，动物和植物在内的世界各地不同地方。细菌学是微生物学一个分支，专门研究不同细菌种类。一名叫安东尼的荷兰商人首次用他设计的镜头发现了细菌。
细菌存在有益和有害两种不同类型，致病菌导致疾病。但令人惊讶的是99%的细菌是有益细菌，它们存在于食物，水和空气中，并在人与人之间传播 ……
如何为宝宝选择合适的奶粉？
为宝宝选择合适奶粉首先要做的事情是与儿科医生讨论宝宝的营养需要。然后考虑两个因素：价格和便利性。
* 要清楚母乳是宝宝最好的食品。如果不能母乳喂养，商业铁强化奶粉是另一个最佳选择 ……