茶氨酸的用途与危害

茶氨酸(Theanine)是一种氨基酸,也是一种蛋白质构建模块。可以在茶叶中找到它,并且以绿茶的含量最高。

为什么服用茶氨酸?

很多人喝绿茶是因为能让他们感觉镇定。并且一些早期已证实,茶氨酸能让人感觉放松,并且有减轻焦虑等作用。例如,美国的一项小型研究结果发现,服用茶氨酸保健品能让患多动症的孩子更好的睡眠。还有研究证实,茶氨酸与咖啡因混合能提高思维能力。目前,科学家还在继续研究茶氨酸对人类健康的促进作用

研究发现,经常喝绿茶(茶氨酸含量高)的人中风风险较低。不过,还不是很清楚到底是茶氨酸,还是茶叶中的其它成分有这方面好处。

一些针对动物的研究结果显示,茶氨酸对治疗痴呆症,高血压和胆固醇水平过高等疾病有帮助。此外,茶氨酸还能促进一些抗癌药物的疗效,并减轻它们的副作用。不过,茶氨酸保健品的这些好处是否也适用于人类还不得而知,仍然需要更深入研究加以确定。至今为止,还没有茶氨酸治疗疾病的标准剂量,并且此类保健品所含成分差异也很大,因此很难设定一个统一标准。

富含茶氨酸的天然食品

茶叶(尤其是绿茶)和蘑菇等食品包含茶氨酸。

茶氨酸有副作用吗?

服用任何保健品,都应告知医生。他们能帮助确定潜在的副作用,以及与其它药物交互影响的危害。

尽管喝太多绿茶会因其包含的咖啡因而导致反胃和刺激,但目前还没有发现使用茶氨酸保健品有副作用。不过,长期服用茶氨酸的安全性并没有完全明确。茶氨酸的风险因素是不知道孩子,孕妇或哺乳女性是否可以安全服用。此外,茶氨酸保健品容易与兴奋剂,镇静剂,降血压和降胆固醇药,以及癌症药物产生交互影响。