长跑后应该吃些什么食物?

作者: meilin
位于: 营养知识

长跑后小吃的重要性

无论是为了比赛还是健身,在长跑日适当饮食有助于避免受伤和精疲力竭。即使每周只是跑上几公里,在跑步后适当吃些东西也很重要。一些人还尝试将身体训练的可以在消耗完储存碳水化合物后继续燃烧热量。身体需要在长跑后尽快恢复,并且这个过程也需要能量。补充消耗掉的碳水化合物有助于加快恢复过程。

碳水化合物和蛋白质

一个长跑后小吃的常见错误观点是只需要补充碳水化合物。许多人因此花钱购买碳水化合物凝胶和其他运动营养品。尽管这些产品有一定作用,但在锻炼后混合补充碳水化合物和蛋白质最好。蛋白质对构建肌肉和长期能量储存很重要,因此在运动后消费一些蛋白质非常有好处。如果每次跑几公里以上,还需要替代消耗掉的存储能量。这也是碳水化合物凝胶发挥作用的地方。一个基本原则是,如果长跑时间超过90分钟,无论是否感到饥饿,都应该每间隔一个小时吃些东西。

蛋白质营养品

在长跑后保持营养平衡很重要。这就涉及碳水化合物和蛋白质的适当混合。在长跑后的15分钟内吃些小食最好。蛋白质营养品是最理想选择,它包含大量蛋白质和一定比例碳水化合物。当然,它还含有运动后需要的电解质和其他营养素。要记住的是,同时喝一些水有助于消化。

花生酱和果酱

蛋白质营养品不一定适合所有人,由于专门为运动员而设计,因此价格相对昂贵许多。但还要其他一些替代品可以选择。例如,很多长跑者喜欢花生酱和果酱。因为果酱和面包是很好的碳水化合物替代品,而花生酱则充满了蛋白质。

巧克力奶

巧克力奶也是理想的长跑运动后小吃。它富含蛋白质,添加一些糖可以很好的弥补损失的碳水化合物。但要记住,如果选择的是巧克力奶,最好是多喝水。因为虽然牛奶不会导致脱水,但糖有这种倾向。

总之,跑步后吃什么好有无数答案。建议选择加快恢复和促进耐久力的小吃,并能确保营养丰富而平衡。