什么是高压蒸汽灭菌器？

高压蒸汽灭菌器是一种专门设计用于在压力下产生高温蒸汽的实验室或生产设备。尽管高压灭菌器的工业用途有很多，但最常见于诊所和实验室作为消毒设备。

什么是杀菌？

大多数我们每天接触的物体表面都存在各种微生物，有些对人体健康有害。一般情况下，通过简单清洁（如扫除灰尘，擦掉污垢等）就可以解决问题。但在食品加工行业，就需要经过特殊消毒的环境，这意味需要化学品或其他方式减少微生物。而医疗和实验室环境则需要彻底消毒，所有微生物和细菌都必须杀死。

高压灭菌器的工作原理

在19世纪发明高压灭菌器之前，医疗仪器是通过在煮开的水中浸泡消毒。但一些微生物在这一过程中能存活下来，因此需要温度更高的设备解决问题。蒸汽就是一种理想的媒介。蒸汽在一个高压灭菌器中加压并变得比开水温度更高， 足以杀死耐高温的微生物。

高压灭菌器的用途

高压蒸汽灭菌器在医学方面的用途很广泛，特别是与手术有关的方面，如消毒仪器和丢弃物等。在实验室环境中，高压灭菌器可以用于消毒各种设备和玻璃器皿。

使用高压灭菌器的注意事项

在高压灭菌器中装载东西应适当，确保蒸汽能接触到所有器械表面。监控操作温度也很重要，以便于正常发挥作用。有些高压灭菌器带有外部读表，还有一部分产品是使用试纸通过观察颜色变化获得温度读数。高压灭菌器有因为减压不当导致爆炸的潜在风险，因此应该谨慎操作避免发生意外。