鲑鱼罐头的营养价值

作者: meilin
位于: 营养知识

知道如何吃的健康很重要,但需要掌握一些知识,至少应该清楚吃什么会带来什么结果。世界各地的饮食习惯和食品风味各有不同,任何观察家肯定会注意到海产品也是饮食文化核心之一。例如,在地中海地区和日本,由于人们经常吃海鲜,居民的预期寿命和个人健康指数都很高。特别是营养丰富的鲑鱼更加受到人们青睐。然而,对于一些不能得到新鲜鲑鱼的地区,罐头产品也是不错的健康食品选择。

鲑鱼罐头保留了所有Omega-3脂肪酸,这意味着它没有任何营养上的损失。但重要的是你的烹饪方式要确保鲑鱼的营养成分不受破坏。用鲑鱼或罐头配上其他一些材料可以做出美味菜肴,如,新鲜樱桃番茄沙拉,朝鲜蓟心,红辣椒,辣酱,以及土豆沙拉,青豆,洋葱,玉米,蛋黄酱/辣根酱,盐和胡椒等。

如果考虑加温罐装鲑鱼,应该选择简单的处理方法,把鲑鱼放入盘子加热到中等温度就可以,不要烹饪它,这样可以尽可能保持鲑鱼完整的营养价值。