肌苷的作用是什么？

肌苷（Inosine）是一种可以在人体中发现的化合物，其化学结构是 C10H12N4O5。它不是一种必需营养素，因此不需要额外增补。肌苷在人体中的主要作用是作为核糖核酸转移过程的一部分供应多肽氨基酸链。它也是碱基形成的关键因素，是人类基因密码的次要结构。

这种化合物开始是以腺嘌呤出现，然后转变成腺苷或次黄嘌呤核苷酸。这些物质都会变成肌苷。在一个基因碱基对中，肌苷绑定腺嘌呤，胞嘧啶，或尿嘧啶。

将这种化合物作为营养补充剂的尝试最初是在20世纪90年代开始的。当时是希望用它提高运动员竞技能力，有些网站还声称它能够有效增强肌肉力量。但临床试验发现肌苷对肌肉生长功能没有明显影响。但这种化合物一直以健康营养品在市场上销售，每天的摄入量大约需要5-6克。没有发现肌苷存在副作用，但肌苷在体内不能分解成尿酸，因此孕妇或尿酸过多的人不要使用它。

啤酒酵母和肉类产品（如动物肝脏和肾脏）自然存在肌苷，但没有必要额外增加它的消费量以保证身体功能。不过研究发现它是一种养殖鱼的有效食物吸引子。但作为食物吸引子使用，这种化学品的价格太昂贵，因此通常用于鱼苗的饲料，因为它们的食物消费量较小。

目前，医学界还在继续研究肌苷作为脊髓损伤和中风治疗药物的有效性。并且作为多发性硬化基本治疗药物的研究已经进入第二阶段。