什么是视黄醇?

作者: meilin
位于: 营养知识

视黄醇(Retinol)是一种维生素A的活性形式,是对视力和骨骼发育很重要的脂溶性维生素。视黄醇的来源包括动物肝脏,全脂牛奶和强化食品等。除了从饮食获得以外,人体自身也能转换一部分。视黄醇还是一种用于治疗痤疮和改善皮肤状况(阳光紫外线损坏)的外用软膏化合物。

维生素A在视力健康方面扮演重要角色。缺乏维他命A会导致夜盲症,这也是最早出现的缺乏症状之一。同样,维生素A对骨骼发育和健康也很重要。然而,维甲酸形式的维生素A过量也是有害的,并且有致命的可能。此外,过量摄入维生素A还被认为与骨质疏松症存在联系。

一旦被人体吸收,维生素A会被存储在肝脏以满足身体其它部位对视黄醇的需要。它释放进血液并被携带到需要的地方。取决于年龄,性别和健康状况,维生素A最佳日摄入量是900微克左右。通常不建议成年人的摄入量超过每天1500微克。

尽管维生素A是一种重要的营养素,但视黄醇还在化妆品和医学领域广泛应用。视黄醇有凝胶和软膏等外用形式。例如,医生有时会用维甲酸软膏治疗痤疮。此外,很多护肤品也包含视黄醇。人们认为,维生素A的衍生物被皮肤吸收能促进细胞和胶原蛋白生产,因此对缓解损伤或减轻皱纹有好处。