南瓜籽的营养价值
南瓜不仅可以做馅饼,它的种子还是多种营养素的丰富来源,并被素食者视为极好的蛋白质食品。正是由于南瓜籽的营养价值极高,许多人将其纳入健康饮食的一部分。
尽管世界各地都出产南瓜,但中国,新西兰和北美产量最高。在中国南方,南瓜经常用于做汤和其它菜肴,有时还是治疗某些疾病的偏方。澳大利亚人喜欢把烤南瓜当做主食吃 ……
南瓜不仅可以做馅饼,它的种子还是多种营养素的丰富来源,并被素食者视为极好的蛋白质食品。正是由于南瓜籽的营养价值极高,许多人将其纳入健康饮食的一部分。
尽管世界各地都出产南瓜,但中国,新西兰和北美产量最高。在中国南方,南瓜经常用于做汤和其它菜肴,有时还是治疗某些疾病的偏方。澳大利亚人喜欢把烤南瓜当做主食吃 ……
南瓜子是源产于北美洲和中美洲蔬菜植物的种子。它不仅美味,并且以营养价值高而闻名。无论是经过烤制还是腌制的南瓜子都含有大量必需氨基酸和锌,以及其他一些矿物质和维生素。
南瓜籽对健康的好处
南瓜不仅是一种外观漂亮的蔬菜,还具有极高的营养价值。它包含大量β-胡萝卜素,不仅对降低血压很有帮助,还有预防胆固醇高和糖尿病等慢性疾病的功效。南瓜的纤维含量非常丰富,此外,它还包含镁,维生素B,维生素C和钾等营养物质 ……
南瓜籽油的食用和药用价值可以追溯到数百年前。南瓜子油是古代阿兹台克人的主食之一,印第安人则用这种油治疗肾脏疾病,消除肠道寄生虫。除此之外,还有很多救治偏方使用这种植物油。一些科研项目在最近几年还专注于研究南瓜籽油的医疗效果。研究结果显示,南瓜籽油除了有少量副作用以外,对健康有很多好处 ……