为什么紫外线光照会导致癌症和皱纹?

根据美国癌症协会的报告,皮肤癌是最常见的癌症类型,并且每年都有大量新增黑色素瘤和非黑色素瘤皮肤癌病例被诊断出来。毫无疑问,阳光是最大的紫外线辐射来源,也是导致大多数皮肤癌的风险因素。

暴露于辐射(如X光,电子设备和紫外线),香烟,汽车尾气,油炸食品,氢化油和化学污染会使人体形成叫做自由基的有害微粒。自由基造成衰老影响,除了长皱纹以外,还会因为紫外线光照而增加患癌症的风险

自由基是包含不成对电子的原子。在电子不成双时,其它原子或分子就很容易绑定它,并引起化学反应。如果不加控制,自由基损害会造成一系列反应和不良影响,并给人体细胞和基因造成广泛损害。此外,研究还发现,紫外线光照能抑制免疫功能24小时,使身体更容易受其它致癌物影响。

自由基会改变细胞遗传物质的编码方式,并导致蛋白质合成错误,使人体免疫系统误把蛋白质当做异物加以摧毁。这会造成免疫系统受损,引起白血病和其它类型的癌症。自由基还损坏细胞膜,造成身体失衡并加快老化过程。

根据癌症与营养学专家的研究报告,现代食品和环境中的化学品数量增加,是使皮肤对紫外线光照损伤更敏感的原因之一。他们还提醒,晒黑床产生的紫外线比来自太阳的自然紫外线光照更危险,因此应该避免。

抗氧化剂是人体抵御来自紫外线的自由基损伤的自然机制。抗氧化剂通过绑定或捐出电子使电子稳定,发挥低效自由基的作用。维生素A,C,E和β-胡萝卜素,硒和锌等矿物质,以及褪黑激素是人体的主要抗氧化防御系统。饮食包含各种新鲜蔬菜和水果有助于增加体内的抗氧化剂数量。其它防止紫外线有害影响的方法还包括涂抹防晒霜,避免长时间曝晒阳光,穿保护皮肤的衣服等。