影响橄榄油质量的主要因素
在地中海地区的主要橄榄生产国，完全控制橄榄油的质量是不可能的，因为采取的是大规模经营。这些国家生产的橄榄油50%以上酸度较高，味道较差。因此，除非经过精加工，否则不适合人类消费。在这些国家，初榨优质橄榄油只占总产量的10%。而在南非地区，由于采用的是小规模工业化生产，因此高质量初榨橄榄油的产量较高，而且对质量的控制更有效。以下是影响橄榄油质量的一些重要因素 ……
什么是健康食用油？
如今，很多人对肥胖和健康很在意，而食用油在日常饮食中扮演着重要角色。有各种不同类型术语描述食用油，如胆固醇，脂肪，不饱和脂肪，精制油等。
市场上现在充斥着各种混合油。两种健康食用油混合在一起，有助于保持三种脂肪酸的平衡，因此对身体健康有好处。混合油使食物有更好的口味。此外，在厨房里准备多种植物油 ……
如何选购橄榄？
绿橄榄是在成熟前采摘的橄榄。黑色橄榄是成熟后采摘的，并使用含铁配方浸泡以保持颜色稳定。无论是绿还是黑橄榄，在采摘后都会经过氢氧化钠溶液浸泡，然后用清水清除橄榄苦甙（一种天然苦味碳水化合物）。绿橄榄可能在采用盐水包装前经过发酵，而黑橄榄不需要发酵，因为它们的味道比大多数绿橄榄温和。
希腊和意大利橄榄是味道比较冲的黑橄榄，因为它们没有经过浸泡清除橄榄苦甙 ……
橄榄油降血压的功效
高饱和脂肪饮食已知与高血压有密切联系，那么与之相反的不饱和脂肪有助于降低血压吗？是否不饱和脂肪比其他类型更好？
对这一问题的回答是肯定的。意大利那不勒斯大学的研究人员对橄榄油的单不饱和脂肪酸及向日葵油的多不饱和脂肪酸进行了为期一年的研究。结果发现，消费橄榄油的高血压患者对于抗高血压药物的依赖性明显降低 ……
成功投资的秘诀！
涉足金融投资是一个很大的决定，并应该知道和了解全部事实和存在的风险。那么投资赚钱的成功秘诀是什么呢？
在开始投资前，首先需要评估自己的财政实力。例如，是否有盈余资金，是否会将资金置于危险境地。应该记住，总会有紧急情况发生，因此，要确保投资活动不会造成致命伤害 ……
雌二醇凝胶的好处
雌激素有多种用途，所以雌二醇凝胶带来的好处也因人而异。实际上，男性使用这类软膏获得的益处与女性也有很大不同。只有少数情况下，男人才有必要使用某种形式的雌二醇，如用来抑制前列腺肿瘤生长等。雌二醇更经常用于女性治疗某些疾病。
这种药物最常见的用途是解决女性（特别是更年期）阴道极端干燥和瘙痒问题 ……
大豆食品对男性健康的影响
大豆对男性的危险来自其包含的高雌激素成分。首先，大豆影响男性精子质量和浓度。美国哈佛大学最近的一项研究显示，男性精子量低与大量摄入大豆食品有明显关系。研究结果证明，在大豆成为饮食一部分的情况下，平均浓度80-120百万/毫米的成年男性精子数量会减少一半。此外，对肥胖男人由于雌激素构成脂肪组织属性造成精子量低的研究结果也证实了这一点 ……
什么是雌激素受体阻滞剂？
雌激素受体阻滞剂是一种可以抑制雌激素活性的化合物。这种药物有许多类型，并有多种不同用途。其中最常见的应用是治疗乳腺癌，用于降低肿瘤生长速度或防止复发。由于可以与其他药物产生相互作用影响体内荷尔蒙，因此需要在医生监督下使用。
雌激素阻滞剂的种类有很多，芳香酶抑制剂可以阻止雌激素分泌，其他还包括伏氯唑，睾内脂和福美斯坦等 ……
卵泡刺激素的正常水平
卵泡刺激素（FSH）是一种重要的生殖激素，是由垂体前额叶部分分泌而来。这是一种人体和动物控制身体生长，发育和生殖器官成熟的荷尔蒙。这种激素和黄体化激素一起在生殖系统方面扮演着重要角色。
男性和女性卵泡刺激素
- 男性卵泡刺激素控制精子生产。由于男性身体不会经历较大的荷尔蒙变化 ……
雌激素水平低对身体的影响
雌激素是一组对女性性器官和生殖系统非常重要的荷尔蒙。除此之外，这些荷尔蒙还有其他一些积极影响，如帮助身体维持体液和盐，以及预防特定疾病等。体内雌激素太低或太多都会产生负面影响，典型的例子包括体重增加，患心脏病和乳腺癌机会增加等。
女人的正常性发育需要雌激素。这些荷尔蒙使乳房和卵巢生长，并负责阴道生长和润滑 ……