菠萝蛋白酶的好处是什么？

菠萝蛋白酶（Bromelain）是一种能在人体内，一些水果和蔬菜中找到的天然化合物。菠萝蛋白酶的好处有很多，如促进消化，消炎，减轻肿胀和关节疼痛等。菠萝蛋白酶中最主要的酶是蛋白酶，这也是保健品中发挥关键作用的酶。蛋白酶是一种能由人体产生，用于消化饮食蛋白质的酶，并且帮助适当分解主要的营养素。

很多人服用菠萝蛋白酶保健品，主要是因为其包含的蛋白酶有帮助消化蛋白质作用。随着年龄衰老，消化酶分泌会逐渐减少，因此服用包含消化酶的保健品对促进消化很重要。尽管人体也需要消化碳水化合物和脂肪的其它酶，但蛋白酶是最重要的一种，因为身体消化蛋白质的时间比其它营养素长。人们往往发现菠萝蛋白酶对消化系统有好处，这反过来能给身体提供适当功能需要的营养素。

有许多证据证实菠萝蛋白酶对炎性疾病患者有好处，因为它给身体提供抗炎作用。一些研究发现，包含菠萝蛋白酶的保健品能减轻关节炎患者的肿胀和疼痛，因此成为一种流行的关节炎天然保健品。尽管研究证实菠萝蛋白酶在体内有减轻炎症等好处，但在服用这种保健品之前最好咨询医生，避免与其它药物发生交互反应。大多数关节炎患者能通过摄入菠萝蛋白酶减轻疼痛，但个别情况下会干扰其它健康问题。

菠萝蛋白酶还有血液稀释作用，有助于减少动脉和血管里的凝块。目前还不清楚它是否对减轻心脏病或心脏病发作有好处，科学家还在进一步研究这种保健品在预防和治疗心脏病方面的潜在功效。从理论上讲，菠萝蛋白酶对减轻心脏病发作有帮助，因为它有消炎和血液稀释作用，但不建议将它当作唯一的治疗形式，尤其在没有医生同意的情况下。

至今为止，菠萝蛋白酶保健品还没有明确的日消费量限制，因为临床研究没有发现与大量摄入有关的中毒症状。