多动症儿童吃什么好？

一些科学家进行了一项饮食研究，调查儿童多动症的确切原因以及治疗措施。研究发现，某些食品包含的柠檬黄等合成色素，以及苯甲酸等防腐剂是主要致病因素。

研究认为，存在行为和学习障碍的儿童从饮食中清除上述化学物质后，疾病症状会有明显改善。柠檬黄可以在橘子汁，巧克力，香肠，火腿，熏肉和其他食品中找到。此外，过量摄入咖啡因，黑巧克力，和一些泡腾饮料已知也和多动症有关联。

统计数字显示，十分之一的孩子存在一定程度多动行为，大约有二百分之一的儿童会有明显问题。儿童多动症的症状通常显示为焦躁不安，没有能力完成任务等。他们的行为经常难以预料，而且经常会有毫无缘由的哭泣或侵略行为。研究还指出，多动症孩子的智商通常高于平均

水平，他们学习成绩不佳的原因是难以集中注意力。此外，儿童多动症患者还经常伴有哮喘和湿疹，而且大多数会存在睡眠困难问题。

许多家长问多动症儿童吃什么好。首先应该适量消费饼干和糖果，以便于提供给身体需要的维生素B1协助代谢碳水化合物。已知缺乏维生素B1（它是能够到达大脑神经的两种维生素之一）可以引起行为方式的改变。含维生素B1丰富的食物包括全谷物，糙米，蔬菜和鸡蛋黄。

尽管没有科学研究支持糖是导致儿童多动症的原因，但仍然有人相信这一理论。不过，精制糖含铬成分较少，铬是身体代谢需要的元素，缺乏它的情况下，身体胰岛素控制血糖水平的能力会降低，这有可能引起多动症和其他与行为有关的儿童疾病。