橄榄油有防晒作用吗？
橄榄油治愈晒伤
有一位读者指出，他在坎昆晒伤了皮肤，使用橄榄油后使愈合速度明显加快。橄榄油含抗氧化剂多酚化合物，因此能够防止和修复偶然暴露于太阳损伤的皮肤。皮肤晒伤与日晒导致的自由基氧化皮肤破坏有关。橄榄油的多酚成分可以与传统抗氧化剂相媲美，如广泛应用于化妆品和制药业的维生素E，这种物质经常用于防止皮肤损伤。研究表明多酚是最高效的活性自由基清除剂。
希腊文也提到过橄榄油的保护作用，它常被用来作为皮肤调理品。一些小型科学研究也支持这种说法。但这并不意味着使用橄榄油防晒是安全的。不管你在皮肤上使用什么物质，暴露于太阳最终会导致皮肤老化和受损。避免阳光，最好是穿防晒服，或至少使用最新防紫外线防晒霜，UVA 或UVB会更好。
吃橄榄油有助于防晒？
把西红柿放进橄榄油炖汤吃，已证明具有保护皮肤免受灼伤的功效，大约等同于2或3级防晒系数（SPF）。如果吃氧化剂可以起到保护作用，为什么不吃含抗氧化剂的维生素或补品呢？奇怪的是，一些研究表明，尽管多吃含抗氧化剂食物可以降低患心脏病的风险，但只是吃补品却会增加患心脏病，甚至皮肤癌的风险。
源文：Will Olive Oil heal sunburn?
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