姜黄素有哪些好处?

作者: meilin
位于: 草药香料

姜黄素是什么?

这个词可能听起来有些熟悉,因为许多人听说过印度香料-姜黄。姜黄素是草药姜黄的一个重要组成部分。这种草药存在两种互变体形式,互变体是有机化合物的异构体(化合物分子式相同,但结构式不同)。姜黄素存在的两个互变异构体被称为酮和烯醇

抗氧化和抗炎物质是姜黄的最重要成分。很多年来,姜黄一直因为具有药用价值而著名,它经常被作为食品添加剂使用。然而,最新的调查结果显示,姜黄还具有其他药用价值,甚至可以预防某些致命疾病。

姜黄包含的姜黄素具有以下好处:

  • 帮助消化。
  • 治疗和预防癌症。
  • 调节和控制糖尿病。
  • 保护伤口,割伤,擦伤免受外部细菌和病菌感染。
  • 降低血胆固醇水平,帮助减肥。
  • 从身体燃烧多余脂肪。
  • 预防老年痴呆症。
  • 治疗喉咙感染。
  • 姜黄素可以净化皮肤,保持光泽。

通常可以获得三种不同形式的姜黄,即粉末、液体和药丸。尽管有大量研究涉及姜黄素的好处,但至今没有关于姜黄副作用的报告。尽管有些人认为高剂量摄入不会产生副作用,但和任何事情一样,应该谨慎控制剂量。