角鲨烷油的作用是什么？

角鲨烷油经常用于美容和护肤品帮助愈合烧伤，皱纹和皮肤变色。它有时也被称为角鲨烯，是一种可以在鲨鱼肝脏，米糠，橄榄，小麦胚芽，以及一些植物油中发现的物质。日本科学家在20世纪初研究深海鲨鱼抗病能力时首先发现了角鲨烷油。这种油富含抗氧化剂，可以口服消费增加体内血液携带氧气数量。

研究人员还在人类皮脂中发现了角鲨烯，是由皮脂腺分泌的油。它保持头发柔韧性，帮助皮肤保湿。还可以在保护子宫中婴儿的卵巢包囊中发现角鲨烯，它可能在胚胎发育中扮演着重要角色。角鲨烯分泌量在20岁左右达到最高峰后开始下降。

角鲨烷油无色无味并含有大量抗氧化剂。它适合作为所有皮肤类型的美容和护肤品，经常使用有助于消除皱纹，防止皮肤色素沉着，促进改善皮肤纹理和柔软度，治疗湿疹。研究发现角鲨烷油还有促进皮肤细胞再生的作用。

消费营养补充剂形式的鲨鱼肝油，其中的角鲨烯据说有抵御自由基损害的作用。自由基分解身体细胞，导致过早衰老，器官损坏和癌症等健康问题。角鲨烯能够增加血液携带的氧气量，促进免疫系统，并且是一种强大的抗氧化剂。研究人员还发现，致癌物在暴露于角鲨烯一段时间后会被瓦解。

初榨橄榄油有含有大量角鲨烯，因此被认为抗氧化能力特别高。研究人员分析认为，橄榄油中富含的角鲨烯是地中海饮食有预防癌症作用的原因之一。