什么是酪素胶?

酪素胶是一种用牛奶蛋白质制成的黏合剂。这种胶水以高度防水和强度持久而闻名。它的干燥时间长,因此能让物体精确定位。生产酪素胶的过程几乎与制作奶酪一样,并且在家里就能做。尽管大多数黏合剂都是基于人造化学品,但酪素胶仍然是一种天然粘合剂。

酪素胶在过去曾经有许多用途。有记录显示古埃及人曾经生产和使用过这种胶水。它在中世纪被用于将两块薄板粘合成厚板子,以供艺术家绘画使用。著名的乐器制造商也用它。此外,它还广泛用于木材加工,家具制造,甚至组装早期的木制飞机。

虽然能买到商业酪素胶,但完全可以在家里自己制作。过程涉及加热牛奶,并添加醋等酸将凝乳与乳清分类。凝乳从液体中取出,并与小苏打混合抵消酸性。通过压力将剩余的液体从乳清清除,最终产物就是在干燥后具有强大胶粘性的白色糊状物质。

如果在家里生产酪素胶,应知道牛奶中的脂肪成分在胶水强度方面扮演的角色。全脂牛奶等高脂肪牛奶能产生比脱脂和低脂牛奶弱的胶水。这是因为牛奶的脂肪会妨碍酪素聚合。

除了胶粘性强并且持久以外,酪素胶的防水能力也很好。与某些黏合剂不同的是,水不会弱化或溶解酪素。然而,在某些时候,接触黏合剂的水会带来能吃掉和摧毁胶水的微生物,但这与水本身无关。

酪素胶的干燥时间在许多场合是个优点。它有足够时间适当处理和坚硬,因此特别适合黏合有复杂部件的东西。但另一方面,需要马上黏合的东西就不适合用这种胶水。