哪些食物容易引起湿疹？

了解哪些食物容易引起湿疹，就可以采取有效措施预防湿疹爆发。实际上，饮食疗法对治疗湿疹非常有效。研究发现湿疹是免疫系统过度活跃，并对环境过敏源做出过敏反应的结果。以下因素可以诱发湿疹：

• 压力；
• 导致过敏的食物；
• 食物中包含的人造色素，香料或化学物质；
• 护肤品和个人护理产品里的化学原料；
• 洗涤用品和清洁用品里的化学品；
• 香烟里的化学成分；
• 动物皮屑；
• 接触羊毛等刺激性物质。

大多数导致湿疹的食物都是容易引起过敏反应的食品。很多人对它们难以容忍，以至于诱发湿疹爆发。

其中两种最容易引起湿疹的食物是小麦和麦麸产品，如面包、曲奇、蛋糕、谷物面粉、面食、肉汁和酱油等。尽管小麦是最常见的过敏源，但黑麦、燕麦和大麦谷物面筋也有诱发湿疹反应的可能。此外，包含蛋白干酪素的奶制品也很容易引起湿疹。常见的乳制品包括牛奶、奶油、奶粉、酸奶和白干酪等。

以下是其他可以造成湿疹的食物：

• 加工和精致食品；
• 海鲜；
• 坚果；
• 谷物；
• 大豆；
• 酸性水果；
• 咖啡因。

每个人都是不同的，也对各种食物有不同反应。找出诱发湿疹食物最好的方法是连续做几周日常饮食记录，并从中发现过敏源。将这类食物从饮食中清除，自然皮肤就会逐渐恢复健康。