含锶的食品
锶是一种可以在人体内发现的微量元素。大多数人的含锶量在300-350毫克之间，并且99%存在于骨骼和牙齿中。锶与钙的化学性质有些类似，有时可以相互替代。锶通过预防牙齿腐败或骨头软化起到促进骨骼和牙齿细胞生长的作用。
由于锶是一种微量元素，因此在不同地方只能发现少量浓聚物 ……
巧克力对身体有什么影响？
我们都知道吃巧克力有可能使人发胖并增加腰围。但最近的研究指出，巧克力还有可能对心脏，大脑和血液产生影响。巧克力是用可可豆加工而成，经过发酵，干燥，烘烤，研磨并制成糊糊。巧克力的药用历史可以追溯到阿兹特克时代。
精神影响：巧克力包含少量色氨酸，可以帮助大脑产生血清素。血清素是一种提升情绪的“快乐”化学品。吃巧克力还可以释放内啡肽，起到缓解压力，产生快乐感觉的作用 ……
谷胱甘肽的作用
尽管我们不像了解心脏和肺一样清楚谷胱甘肽（Glutathione）的作用，但生命离不开这种肽。在我们努力维护身体健康过程中，谷胱甘肽也扮演着重要角色。
谷胱甘肽是在肝脏产生，是人体抵消自由基损害的首要抗氧化剂，自由基是导致衰老和疾病的促成因子。我们每天都要接触来自饮食，环境，二手烟，家用化学品，以及其他方面的自由基。甚至健康运动也会产生自由基 ……
L-赖氨酸与皱纹
赖氨酸(L-lysine)是一种人体不能自己产生的必需氨基酸，这意味着只能从饮食获得它。缺乏赖氨酸会导致骨骼虚弱和胶原蛋白分泌不足。赖氨酸是儿童发育必需的营养素。它帮助成年人吸收钙，维持氮平衡，并有预防病毒性感冒的作用。
皱纹的形成
胶原蛋白负责保持健康，年轻的皮肤。在体内胶原蛋白分泌数量减少时就会产生皱纹。由于产生胶原蛋白需要赖氨酸，饮食中缺乏赖氨酸就会导致产生皱纹 ……
含维生素D多的素食
维生素D是人类饮食中的一个重要组成部分，但只有少数素食包含这种营养素。尽管每天让脸，胳膊或手适当暴露于阳光15分钟，就可以帮助身体自己合成需要的维生素D。但阳光毕竟不是每天都可以得到，这种方式并不能确保维生素D充足。幸运的是，很多素食被额外强化进一些维生素D，帮助素食者获得足够的日建议摄入量 ……
含不溶性纤维的食品
纤维是一种可以在植物中发现的复杂碳水化合物，但它不能被人体消化，因此不会给饮食增加热量。可溶性纤维可以溶于水，但不溶性纤维不可以。但非水溶性纤维能够提供很多好处，包括预防便秘，痔疮和憩室炎等。以下提供一个含不溶性纤维的食品列表。
麸糠 ：小麦麸或燕麦糠包含大量不溶性纤维。可以在松饼等烘焙食品中发现麸质。每个松饼包含大约4克这种纤维，半杯小麦麸包含11.2克 ……
如何提高肾上腺功能？
肾上腺对身体许多功能都很重要。这两个小腺体位于肾脏上部，负责将50多种荷尔蒙释放进身体帮助调节不同功能。如果它们不能正常工作，就会感觉疲劳，虚弱和无精打采。已知有很多方法可以有效提高肾上腺功能。
1、检查是否存在肾上腺功能降低的症状。这些迹象包括虚弱，心不在焉，疲劳，无法减轻体重，体重增加或精力不足等 ……
含高果糖玉米糖浆的食物列表
高果糖玉米糖浆是一种廉价甜味剂，并在最近30年中用于替代数千种食品中的糖。但从上世纪后期开始，由于担心它包含的汞成分会引起肥胖，生产商逐渐减少了这种甜味剂在食品中的使用。但至今，仍然可以在一些食品标签上看到这种成分。以下是一些含玉米糖浆的常见食品。
烘焙食品：包括全麦和白面包在内的许多烘焙食品都包含这种甜味剂。这种糖浆可以帮助食品获得酥脆的棕色外皮，并有保湿作用 ……
含Omega-3多的蔬菜
Omega-3脂肪酸是一种双键结构，因此而成为一种构建细胞膜和脑组织发育的重要工具。由于身体自身不能产生Omega-3，必须通过食物获得。Omega-3脂肪酸最容易消化的形式是金枪鱼和鲑鱼等肥鱼，但有些蔬菜，坚果和油也可以提供人体需要的Omega-3。
绿叶蔬菜
菠菜，生菜和甜菜是一些含Omega-3，叶酸和维生素C丰富的蔬菜。美国癌症协会提醒消费者，过度烹饪会大大减少绿叶蔬菜的营养成分 ……
发酵大豆对健康的好处
很多人不知道，如果希望从大豆获得最大健康益处，需要吃豆豉和甜面酱等发酵食品，而不是豆腐和豆奶等未发酵类型。大豆在自然状态下包含植酸，这是一种容易引起消化不良的抗营养因子。而发酵过程能够分解植酸物质，因此发酵大豆的好处更多。
更年期：发酵大豆包含植物雌激素，在人体内可以像雌激素一样发挥作用。吃这类食品可以有效缓解潮热和盗汗等更年期负面影响 ……