嘌呤含量高的谷物

嘌呤是一种存在于植物,动物和人体器官中的物质,它们帮助构成人体细胞构建模块脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。嘌呤通过身体代谢变成尿酸,过量积聚的情况下就可能导致痛风。蛋白质丰富的食物包含大量嘌呤,但也可以从谷物等植物来源获得它们。

燕麦:与其他嘌呤食物来源相比,燕麦的含量属于中等水平。但在所有谷物中,燕麦的嘌呤含量最高,每100克高达94毫克 ……

豆制品的营养与危害

在“快乐大豆”的挑衅性市场营销策略推广下,美国人也开始迷恋上了豆制品,并将其视为营养丰富价格低廉的肌肉构建食品。然而,即使在亚洲,豆制品的消费量也远远低于西方国家。研究发现豆制品与免疫系统缺陷,甲状腺功能障碍,甚至包括癌症和心脏病在内的疾病有联系 ……

豆奶的不同类型

豆制品倡导者声称,豆奶对健康有很多好处。目前,已经有很多科学证据支持大豆降低胆固醇的作用。但它对心脏病和糖尿病等其他疾病的积极影响还没有得到最后肯定。在中国进行的一项调查发现,大量消费豆制品(包括豆奶)可以降低乳腺癌死亡率和再次复发的可能。现在可以市场上买到多种不同类型的豆奶 ……

有机糖含有什么营养?

经过精加工的白糖被剥夺了所有营养,因为生产过程清除了所有维生素。要清楚一点,即使是有机糖也只有很少的微量营养元素,因此应该通过蔬菜和水果获得需要的维生素。然而,如果要在这两种糖中作出选择,有机糖无疑是更健康的类型。有机是指耕种过程中没有使用杀虫剂等化学品。

维生素B2:有机糖和甘蔗汁包含少量维生素B2。B族维生素对神经系统健康非常重要 ……

适合孩子活动时吃的健康小吃

很多家长都允许孩子参与体育活动,因为这不仅可以教给他们团队合作的体育精神,还对孩子健康有好处。但在活动期间,应该提供给孩子健康小吃帮助他们保持充足体力。

水果

水果是一种适合孩子参加体育活动时吃的营养小吃。大多数水果都是甜的,因此可以满足孩子对糖的需要。可以给孩子苹果,梨或香蕉等新鲜水果 ……

肝功能的恢复

肝脏是人体最重要的器官之一,一旦受损就需要适当恢复才可以保持健康。在肝脏恢复期间需要采取冲洗,清洁和巩固等措施。

功能:肝脏是五大重要器官之一,可以帮助清除体内毒素。它也是唯一一个最重要的解毒器官 ……

罗勒香草的药用价值

罗勒也被称为紫苏,是一种常用烹饪香料。它不仅增加西红柿面食配方的味道,还可以给各种蔬菜菜肴添加更多风味。它是香蒜酱的一个关键成分。但除了有上述好处以外,罗勒在传统医学中一直是一种具有药用价值的草药。其叶子,种子和精油都可以用于治疗多种疾病。

缓解压力

已知罗勒有缓解压力和减轻抑郁的作用。它通过减少体内皮质醇水平减轻压力。此外,紫苏还可以作为情绪促进剂,帮助使用者在压力环境下保持清醒头脑 ……

降血压食物的要点

高血压可以损伤身体血管网络,并经常引起包括心脏病,中风和肾衰竭在内的不同严重疾病。为了更好的预防这些疾病,在饮食习惯等生活方式方面作出调整能够迅速产生积极结果。改善饮食习惯并多吃降血压食物有助于提高药物效力,并通过适当营养控制血压。

营养常识

调查显示,某些营养(如钠)会给血压水平造成负面影响。建议的钠日摄入量不应该超过2.4克 ……

消化酶与食物吸收

消化酶是由消化道器官产生的生物化合物,主要用于促进身体把食物分解和消化成可以被细胞吸收利用的形式。大多数情况下,消化酶通过叫做水解的过程实现其功能。水解是指通过添加水分子分解食物中的化学键。消化完成后,食物营养进入血液,并传输到身体各个器官和系统 ……

人造糖的类型

人造糖是大量使用的甜味剂,它们没有热量,不会刺激血糖升高,也不会导致蛀牙,是节食者,糖尿病人和希望降低糖摄入量者的最佳选择。这些甜味剂受到美国食品和药物管理局(FDA)等健康机构的严格监管,并已经证明可以适量安全消费。

三氯蔗糖

三氯蔗糖是一种化学改变蔗糖产生的甜味剂,在1998年得到FDA核准。由于回味低于早先一些糖替代品,2000年以后获得广泛的知名度 ……