羟基柠檬酸的危险

羟基柠檬酸（Hydroxycitric Acid）源自藤黄果，通常以减肥保健品形式在市场上销售。这种水果本身在东南亚国家被当做烹饪调味品（如咖喱）使用。纯净形式的羟基柠檬酸保健品有可能导致一些副作用，因此在使用前最好咨询医生。

潜在的轻微副作用

至今为止，没有发现羟基柠檬酸有太多副作用。有可能出现的不良反应包括头痛，恶心，胃痛，头晕和口干等。在大多数研究中，服用羟基柠檬酸的人并没有比服用抚慰剂的人表现出更多不良反应。不过，也有研究发现服用这种保健品会给许多人带来轻微副作用。

潜在的严重副作用

尽管针对羟基柠檬酸好处的小型研究没有发现它有任何严重副作用，但仍然存在潜在风险。利润，在美国市场，曾经有一种包含羟基柠檬水的知名品牌保健品在2009年被召回，因为有数起消费者服用后引起癫痫发作，心脏和肝脏问题，甚至死亡等严重副作用的报告。有健康机构注意到羟基柠檬酸对肝脏有潜在危害，但要服用建议剂量的233倍才能达到有害程度。

影响效力的饮食类型

遵循的饮食类型会影响羟基柠檬酸的效果。例如，高纤维饮食会限制吸收并降低它的效力。实际上，羟基柠檬酸的主要好处是抵消高糖饮食的负面影响。

其它禁忌

服用任何保健品都有可能诱发过敏反应。如果你出现呼吸困难，瘙痒，皮疹，荨麻疹，嘴唇或喉咙肿胀等问题，应马上看医生，因为这可能是过敏反应。用胰岛素或口服糖尿病药物的人应谨慎使用羟基柠檬酸，因为它有降血糖作用。有心脏病或高血压问题的人也应在使用这类保健品之前咨询医生。小孩，孕妇，以及有肾脏或肝脏疾病的人应避免羟基柠檬酸，因为这些人群的安全剂量没有确定。