(肠)憩室病吃什么饮食好?

最适合憩室病患者的饮食应富含膳食纤维,并能提供大量液体。具体而言,就是应将全谷物,水果,蔬菜和豆类食品纳入日常饮食。可以通过喝水或摄入含水分食物保持适当水合和有规律排便。但应以缓慢渐进的节奏改变饮食,否则容易导致胀气等问题。此外,还应注意食物中的防腐剂和其它化学添加剂,避免给结肠健康带来负面影响

什么憩室病?

憩室病是一种影响消化道的疾病,通常是指结肠出现许多膨胀的囊或憩室。很多人患病后意识不到,往往在结肠镜检查后,或进一步发展为憩室炎后才发现问题。

一般性饮食原则

憩室受到太多压力就会变得发炎。如果结肠内的有害细菌过多,它们还会变得感染。这意味着便秘或大便不畅会加剧这种疾病。人体通过结肠排便需要液体和纤维这两种工具,因此在患憩室病时,应遵循的饮食基本原则是多吃高纤维食品,并确保饮水充足。

全谷物

全谷物食品是指未经过精加工的谷类和燕麦等食品。它们通常包含麸质,胚芽和胚乳三个部分。麸质的纤维含量很高,因此吃全谷物对憩室病饮食很重要。小麦和燕麦是最常见的谷类食品。此外,大麦和黑麦也是不错的高纤维全谷物来源。

猕猴桃图片

水果

苹果,猕猴桃,葡萄,樱桃和浆果(特别是覆盆子)等水果都是很好的膳食纤维来源。其它富含纤维的水果还包括香蕉,鳄梨,柑橘,李子和葡萄干。水果还富含抗氧化剂,这是能保护细胞抵御自由基损害的物质。

蔬菜

憩室病饮食还应包含高纤维蔬菜。豆类和豆制品,朝鲜蓟,豌豆,西兰花和抱子甘蓝,以及土豆,玉米和胡萝卜,都是很好的高纤维食品。

喝水

纤维能增加大便体积,因为它们吸收水分。液体摄入不足容易导致便秘,这显然对憩室病人不是好事情。避免便秘和保持健康的理想做法是每天至少喝8杯水。由于每个人的身体状况不同,因此不能按照统一标准要求。建议的饮水量是足以让尿液颜色变成浅黄或清澈为最佳。

转变为憩室病饮食的速度不应太快,因为身体需要时间适应新食物。避免太快摄入大量纤维,否则很容易导致胀气。美国饮食协会建议的膳食纤维消费量是每天20-35克。

尽管遵循憩室病饮食不需要彻底避免加工食品,但只能适量吃。这类食品比全谷物,水果和蔬菜的营养价值低,而且往往用糖或脂肪替代了纤维。这会导致体重增加或糖尿病等问题。病人的日常饮食还应注意防腐剂和其它化学添加剂,因为这些物质会干扰结肠内的健康细菌,甚至导致癌症等疾病。