喝太多商业橙汁的副作用

任何食物或饮料吃太多都会带来令人不愉快的后果,橙汁也不例外。许多人喜欢每天早上喝一杯橙汁,但应知道,摄入太多橙汁会造成副作用。如果想保持健康,应避免喝太多商业橙汁,而是用新鲜的完整水果代替。

取决于一次摄入量,橙汁包含的热量和糖分有很大不同。例如,一杯115克的橙汁大约包含56卡路里热量和12.9克碳水化合物,而一杯450克的橙汁所含热量和碳水化合物分别是223卡路里和51.6克。与完整鲜橙不同的是,无论橙汁是否有果肉,都不是很好的膳食纤维来源,

血糖水平

橙汁的血糖指数相对较低,这意味着它的碳水化合物提升血糖水平速度比面包和糖果等高血糖指数食物慢。但问题是许多人每次都要喝一大杯橙汁,这会导致血糖负荷过高或或碳水化合物过量,能迅速提高血糖水平。例如,115克橙汁的血糖负荷是5.9,而450克橙汁的血糖负荷是23.7。血糖负荷低于10属于低值,11-19是中值,而10以上属于高负荷。高血糖负荷会干扰血糖控制,对糖尿病或预糖尿病患者影响更大。

能量水平

喝太多橙汁的另一个副作用是造成一天的能量水平不一致。经常喝太多橙汁会诱导血糖大幅度波动,尽管摄入一大杯橙汁后马上感觉精力充沛,但能量水平很快会随血糖下降而降低。

体重增加

吃太多高血糖负荷食物和饮料的另一个副作用是导致体重增加和肥胖。由于不含太多纤维,喝橙汁不容易让人感觉饱。在摄入大量橙汁后出现的血糖降低会使人渴望更多碳水化合物,并让你吃更多食物,最终导致体重增加。