可用于天然消化酶疗法的食物

有些水果富含帮助消化的天然酶,如菠萝,番木瓜和猕猴桃植物就包含大量叫做蛋白酶的蛋白消化酶。无论吃新鲜果实,还是经过加工处理的植物叶子或根茎萃取液,都有天然酶疗法的作用。 不过,由于胃溃疡等疾病不适合摄入太多酶,因此患消化道疾病的人最好在开始酶疗法之前咨询医生

菠萝

菠萝植物的菠萝蛋白酶含量很高,这是一种消化酶。酶是一种能加快生物化学反应速度的蛋白质。顾名思义,菠萝蛋白酶对促进蛋白质消化有帮助。由于吃新鲜菠萝有助于消化,许多保健品公 司从这种植物萃取这种酶,并以药片和有机保健品形式在市场上出售。一些公司还声称菠萝蛋白酶能帮助关节炎患者抵御炎症。无论吃水果还是酶保健品,菠萝都是一种消化酶疗法的有效工具 。

番木瓜

番木瓜图片

这种水果是另一种消化蛋白酶的天然来源。番木瓜植物包含的这种酶叫做木瓜蛋白酶。除了新鲜果实以外,还可以从番木瓜树的树胶提取木瓜蛋白酶。这种树胶本身有毒,因此不能直接摄入。与菠萝蛋白酶一样,木瓜蛋白酶在市场上是以嫩肉剂和助消化片形式出售的。适量吃番木瓜或萃取精华片对更好的消化高蛋白质饭食有帮助。但应知道,吃太多番木瓜会导致木瓜蛋白酶过载, 引起消化不良,腹泻和恶心等不良反应。

猕猴桃

猕猴桃包含大量叫做肌动蛋白的蛋白酶。这种酶的作用与菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶类似,也有促进蛋白质消化的功效。有些人对肌动蛋白有不适和恶心等过敏反应,因此很多人不了解这种酶的药用价值。

用肌动蛋白与菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶结合应用于系统酶疗法的实验已取得成功。这三种酶相互结合的很好,各自能在胃中的不同温度和PH值条件下适当活动。因此在消化过程中肠胃发生变化 时,它们能很好的发挥促消化作用。在下次逛市场时,不要忘记买一些菠萝,番木瓜和猕猴桃,它们包含的酶对健康很有好处。