什么是消化性溃疡饮食?

消化性溃疡饮食有助于减轻一些消化不良症状,但它不能治愈或防止形成溃疡。过去,人们一直认为消化性溃疡只是饮食和压力造成的。但医疗专家在最近指出了一个完全不同的原因,即幽门螺旋菌抗体的存在。有时,这些细菌会刺激胃或十二指肠内衬导致溃疡

尽管饮食不是导致溃疡的主要原因,但大多数消化性溃疡可以通过抗生素治疗。如果存在胃溃疡,注意这类饮食将有助于缓解不适。建议的溃疡食物很广泛,但不是所有人都对列出的食品有良好的反应。因此,应该把消化性溃疡饮食作为一个参考,根据个人的实际情况酌情选择。

以下食物和添加剂不建议包含在消化性溃疡饮食中:任何碳酸饮料,含咖啡因食物或饮料,含大量饱和脂肪食品,高钠食品,香料和辣椒等刺激性食物。通常还建议避免所有奶类制品(酸奶除外),大多数绿色蔬菜,坚果和干果,番茄,柑橘,浆果或果汁等。不建议消费任何尼古丁产品,最好也避免酒精饮料。

建议消费的食物包括肉类,肥鱼,豆类和低脂肪乳制品。不含干果或坚果的全谷物面包和燕麦是不错的选择。尽管应该避免大多数坚果,但可以吃豆类,花生和花生酱。消化性溃疡患者还可以吃苹果,胡萝卜,以及任何肠胃可以容忍的其他蔬菜。

其他可以包含在这种饮食中的食物和成分还包括适量的盐,糖,醋和胡椒粉。一般情况下,遵循消化性溃疡饮食意味着需要避免高脂肪饮食,选择精瘦肉,获得足够的纤维。可以使用橄榄油等含丰富单不饱和脂肪的植物油。

这类饮食并不能治愈溃疡,但很多人声称可以有效减轻肠胃不适。但我们了解大多数消化性溃疡是细菌感染导致的原因以后,单纯依靠饮食是不够的。如果怀疑自己存在消化性溃疡,应该看医生寻求治疗建议。

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