怎样用食用油生产生物柴油？

可以用植物油生产生物柴油，它是从这些油中的长链脂肪酸加工获得的。使用生物柴油更清洁，因此是比传统柴油更环保的选择。通过酯基转移这一过程，任何人都可以在家里用食用油生产生物柴油。

1、将碱液倒入一个塑料袋放在称上迅速称重。不要让碱液接触空气太长时间，因为它会吸收潮气。将甲醇用漏斗倒入一个半升塑料容器中。然后用其他漏斗将碱液也倒入塑料容器，拧紧盖子。每间隔5-6分钟摇晃混合物大约一分钟，直到碱液彻底溶解进甲醇产生甲醇盐。这种溶液将会变热。通常需要10-30分钟才能彻底溶解。

2、把油加热到130 F，然后仔细倒入搅拌器中。在关掉搅拌器的情况下谨慎添加甲醇盐和油。将盖子扭回原位，然后开动搅拌器，混合大约20-30分钟。

3、将混合液倒入一个2升的瓶子中扭紧盖子。让混合液冷却调整12-24小时。稳定后，就会出现鲜明的两层，上面的浅色层是生物柴油，下面的深色层是甘油副产品。小心谨慎的把生物柴油倒入另一个2升苏打瓶子，只留下甘油。

4、将150毫升生物柴油和150毫升水倒进一个塑料苏打瓶中做燃料测试。摇晃10秒，然后放置稳定。如果混合物形成鲜明的两层，即生物柴油在上，水在下，就说明生产出来的是高质量燃料。如果混合物变成浅黄色奶油冻状物质，就需要重新检查成分，再生产制作一次。