蛋白质过量的副作用

作者: meilin
位于: 营养知识

蛋白质对人体正常功能和构建器官组织非常重要。但过量摄入也会引起不同的副作用。这些由氨基酸制成的有机复合物只有在适当数量时才有益健康。蛋白质的需求量取决于不同年龄,生活方式和性别。正常情况下,最佳蛋白质摄入量是每公斤体重0.8-1克

孕妇需要比建议蛋白质摄入量多10克。如果通过动物脂肪摄入过多蛋白质,有可能造成体重增加。过量消费蛋白质的人有患肾脏疾病的可能。

因为,太多蛋白质会给肾脏造成压力,影响其正常功能。肾脏需要非常努力的过滤掉这些多余蛋白质。此外,过量蛋白质还会给其他人体器官造成压力,并引起肾结石等健康问题。通常情况下,肾脏问题会随年龄增长而增加。

如果摄入大量碳水化合物,而脂肪量过少,会因为纤维量过低和蛋白质太多引起便秘。缺乏食物纤维还会导致息肉或痔疮,严重时还会引起直肠癌。其他一些与蛋白质摄入太多有关的副作用还包括心脏疾病和肥胖等。

血液中积聚太多酮也是另外一个严重副作用,它也被称之为酮症。酮症会引起严重脱水。肾脏除了冲刷蛋白质以外,还会排泄水分,并因为脱水而使人感觉虚弱和疲劳。

摄入的蛋白质越多,身体需要的钙就越多。如果不能得到最低要求的钙,就会从骨骼中提取。这会导致骨质疏松症,骨头因此变的很容易破损。

除了上述提到的问题以外,蛋白质过量的不良影响还包括高血压、头晕、疲劳、头痛和恶心等。此外,还有可能导致过敏反应和手腕问题(特别是女性),以及血液中酸性增加。

了解这些蛋白质的副作用后,采取低碳水化合物高蛋白质饮食时就需要认真考虑。但无论如何,确保基本消费量是保持身体适当功能必须的。