大枣的营养成分

大枣不仅是美味小吃，还包含丰富的营养。尽管枣树的起源还不是很清楚，但通常认为非洲的沙漠地区是其原生地。大枣的颜色是深红色，有核，味道甜。可以作为小吃或其他甜点成分食用。下面，让我们深入了解大枣的营养价值和成分。

大枣的饱和脂肪，胆固醇和钠含量很低，而维生素和重要矿物质含量丰富。此外，它还以高纤维而闻名。半杯大枣就包含7克纤维。它还含有硫胺素、核黄素、烟酸，维生素B6和泛酸等重要维生素。所有这些维生素对维持不同身体功能都是必需的。大枣的矿物质含量也非常高，包括锰、镁、铜、钾、磷、钙、硫和硒等。每种矿物质都有各自的好处。更好的是，大枣还包含20种不同氨基酸。它是天然糖和抗氧化剂的最佳来源之一。所有这些营养都给身体提供帮助，因此可以说大枣的营养价值非常高。

主要营养成分

营养	数量	% 日建议值
碳水化合物	18 gm	6%
蛋白质	0.4 gm	1%
胆固醇	0 gm	0%
膳食纤维	1.6 gm	6%

矿物质和维生素含量

营养类型	营养	数量	%日建议值
维生素	维生素 A	35.8IU	1%
	维生素 K	0.6mcg	1%
	烟酸	0.4mg	2%
	维生素 B6	0.1mg	3%
	叶酸	3.6mcg	1%
矿物质	钙	15.4mg	2%
	铁	0.2mg	1%
	镁	13.0mg	3%
	磷	14.9mg	1%
	钾	167mg	5%
	钠	0.2mg	0%
	锌	0.1mg	1%
	铜	0.1mg	4%
	锰	0.1mg	4%

大枣对健康的好处

由于存在众多营养物质，大枣带给健康的好处可以说是无数。它们是丰富的纤维来源，摄入纤维对排毒，维持低胆固醇和正常血糖水平，避免消化问题很有帮助。因此，它是一致天然泻药，可以作为治疗便秘的自然偏方。大枣还对减少胃酸过多有帮助。与牛奶一起消费无论对成年人还是孩子都是富有营养的饮料。大枣还是瞬间能量来源，因为它含有大量碳水化合物。

正如前面提到，大枣的矿物质成分含量很高。钾是其中之一，它帮助人体调节血压，并排除体内多余的钠。钙和镁对维护骨骼健康很重要，而铁在红血细胞生产中扮演了重要角色。由于含有丰富的抗氧化剂，大枣还有助于改善免疫系统。大枣包

含的所有维生素对维护整体健康都有作用。此外，由于钠，脂肪和胆固醇含量低，它是一种可以安全消费的食物。

知道了大枣的营养成分，就可以将这种水果添加进日常饮食，享受它带给你的好处。