鲑鱼的营养与功效

作者: meilin
位于: 营养知识

取自鱼油的Omega3脂肪酸一直被健康专家和营养学家作为健康饮食的一个重要组成部分,因为它可以抗击冠心病,关节炎,银屑病和哮喘等疾病。但你是否知道欧米加-3还有助于大脑健康发育,并且对视力有好处呢?

所以,无论是孕妇,哺乳期女性,还是男女老少都鼓励摄入这种脂肪酸,以帮助保持健康身体。但应该清楚的是尽管Omega-3对每个人都有好处,并非所有人都可以达到建议摄入量。

而鲑鱼是一种富有极高营养价值的海产品,也是Omega-3脂肪酸的最佳来源,可以很好的抵御冠状动脉疾病。研究还发现,鲑鱼不仅含大量脂肪酸,还包含丰富的蛋白质和纤维。