含氯化钾的食品有哪些?

氯化钾(Potassium chloride)是一种胶囊形式的营养保健品。它还被当做添加剂用于食品生产。

好处。氯化钾能提高血液中钾的水平。这对刚从疾病中恢复或服用特定药物的病人很有好处。

危害。氯化钾对肾衰竭患者,严重烧伤,以及血钾水平高和脱水者存在危害

在食品中的作用。氯化钾在不同食品中可以当做稳定剂和增稠剂使用。

乳制品。可以在加工奶酪,牛奶,奶粉,炼乳,乳清,以及酸奶和乳制甜点等食品中找到氯化钾。

其它产品。除了上述含氯化钾食品以外,燕麦片,加工肉类,芥末,酵母和能量饮料也包含这种化合物。