为什么喝盐水会使人脱水?

地球表面大部分被水覆盖。我们的身体也主要由水组成。海水包含盐,并且人体也是如此。但海水包含的盐分远远超出我们生存需要的数量,并且摄入太多盐对人体是有害的。喝盐水的影响各有不同,并且主要与摄入数量和持续时间有关。脱水是其中最早出现的常见症状

肾功能

肾脏负责处理血液,清除毒素和废物。身体只需要少量盐,并且多余部分会被清除。然而,肾脏只能加工处理有限的盐分。血液中的盐越多,肾脏就需要更多水分排除它们。

渗透调节

盐的出现会扰乱身体调节细胞水分浓度的能力。身体的70%是由水组成,但如果水分通过呼吸和毒素排泄流失的太多,就需要及时补充。这种情况通过渗透发生,是一个水分从高浓度区域流向低浓度部位的过程。太多盐会使水浓度降低,导致水分从细胞流出并进入血液。

细胞变性

人体细胞主要是由水组成,并且细胞也依赖它保持形状。当细胞失去太多水分时,就会丧失形状和正常功能。这些变性细胞如果不能从血浆补水将会通过渗透过程导致死亡。

血浆

血浆包含大量人体需要的化合物。要清除体内多余的盐,肾脏需要大量水分,并且要通过血液传输。其结果是水分会通过血液从身体转移到肾脏,并因此而造成脱水。

预防和应对措施

可以通过煮盐水并收集过滤水防止喝盐水脱水。过滤水是一种纯净水形式,由于不包含盐,因此不会导致人体脱水。