慢性炎症会严重危害你的身体

炎症在人体中扮演重要角色,是不可缺少的功能。但应知道,虽然发炎能在受伤受保护我们,但如果失去控制,也会给健康带来危害。尤其是慢性炎症,是绝对应避免的事情,因为它不仅会诱发严重疾病,甚至还有致命风险。

心脏病和癌症就是与炎症有关的疾病。心脏病会导致冠状动脉堵塞和心脏病发作,因此保健专家很早以前就开始告诫人们注意保持胆固醇水平,并防止在动脉积聚斑块。最新研究还发现,炎症在胆固醇增加和形成血栓方面扮演一个重要角色。

炎症还被视为癌症的诱因之一。已发现一些涉及发炎的细胞和化学物质会产生能最终导致癌症的DNA突变;因此,它还能使预癌细胞变成活性癌细胞。已知与炎症有关的癌症包括结肠癌,肺癌,胃癌,食道癌和乳腺癌等。

还有其它一些疾病也与炎症有关。如类风湿关节炎,骨质疏松症,狼疮,肺气肿和牙龈炎都是炎性疾病。实际上,滑囊炎,肌腱炎,关节炎,肝炎,结肠炎,扁桃体炎和皮炎等带“炎”字的病都是炎性疾病。

发炎的开始与过程

发炎是身体对有害刺激的反应。它的诱发源包括:

  • 细菌和病毒等病原体感染;
  • 身体损伤;
  • 碎片,灰尘和其它杂物进入身体;
  • 化学刺激;
  • 烧伤和冻伤;
  • 压力;
  • 源自空气或水的毒素。

谁都有过发炎经历,主要症状是红肿,发烧和疼痛。然而,仅持续几天到几周时间急性发炎占多数,并且大部分能在刺激物清除后自然消失。因此,多数情况下不是很严重。但另一方面,慢性炎症不能适当消除,会持续几个月,甚至几年。这种炎症对身体有害,这也是本文要讨论的主要话题。

谁最危险?

首先应指出,任何人都需要注意炎症,确保有效控制。但相对来说,有些人更容易患慢性炎症和其它相关疾病,他们包括:

  1. 超重者(尤其是肥胖的人)。免疫系统会频繁把积聚脂肪错认为入侵者并加以攻击。此外,脂肪细胞会渗漏或破裂;如果发生在巨噬细胞进入清理废物时,它们会释放化学物质导致问题。
  2. 糖尿病患者。研究发现2型糖尿病人有可能与炎症有关。而且炎症较厉害的人通常会在几年时间内发展成糖尿病。
  3. 有心脏病症状或家族心脏病史的人。心脏病和慢性炎症有多方面关系,它们除了造成动脉积聚斑块以外,还会诱发心脏病发作。
  4. 总是感觉疲劳的人。如果莫名其妙的疲惫不堪,尤其应该注意,因为疲劳与炎症有关。
  5. 在有毒环境中工作的人,因为毒素会导致过分发炎。
  6. 过度抑郁或焦虑的人。已知压力会导致发炎。
  7. 老年人。人体会伴随衰老而变化,并倾向于产生更多预炎性化学物质,同时减少抗炎化学品的分泌。

怎样避免慢性炎症?

  • 避免过度饮食。当然,如果体重超标,还有必要减肥。
  • 充足睡眠。大多数成年人每天需要7-8小时夜间睡眠时间。
  • 经常锻炼。运动实际上是降低炎症的有效方法。有氧和负重练习都很重要。
  • 控制胆固醇,血压和甘油三酸酯水平。
  • 避免压力。
  • 避免毒素。

除了注意上述几点,还应吃富有营养的饮食。每天至少吃五份蔬菜和水果。西兰花,菜花和卷心菜十字花科蔬菜特别重要;胡萝卜,西红柿,菠菜和豆类等蔬菜也对避免慢性炎症有好处;柑橘类水果,以及蓝莓和草莓等浆果也很重要。其它有好处的食物还包括燕麦和全谷物,坚果和种子。此外,吃富含omega-3的鱼也有抗炎作用。除了多吃这些抗炎食品以外,还应避免简单碳水化合物,快餐,苏打汽水,饱和脂肪和反式脂肪类食品。