什么是血脂？
从生物化学角度讲，血脂是分子有机化合物，主要由碳和氢组成，对细胞成长很重要。血脂不溶于水，并结合碳水化合物和蛋白质形成所有植物和动物细胞的主要部分。在涉及人类健康时，人们更容易把血脂和脂肪相混淆，但实际上所有脂肪是血脂，但并非所有血脂是脂肪 ……
什么是甘露？
甘露这个词汇涉及很多种东西。从植物学角度看，甘露是一种味道甜美由植物分泌的液体。在烹饪界，甘露是一种形式多样的果汁。许多人把甘露与未掺水的果汁联系在一起，因为它非常甜蜜而浓烈。
甘露（nectar”）这个词汇源于希腊文nektar，意思是“上帝的饮料”。在希腊神话中，甘露还被称为神仙的食物 ……
植物雌激素的副作用
植物雌激素是一组从植物分离出来的化合物，主要用于更年期女性的荷尔蒙替代疗法。植物雌激素含量最高的几种食物来源包括大豆，亚麻籽，以及豆腐。由于大豆植物雌激素和亚麻籽木脂素是这些食物本身固有的，因此整个摄入食物也会给人类身体带来影响。尽管有很多好处，但也发现它存在一些副作用。因此使用这类保健品或直接摄入食物都应该适当注意 ……
大豆异黄酮的好处
大豆异黄酮是一种自然存在于大豆的化合物。大豆是除了大米，小麦，大麦和小米以外的五谷之一。这种食物在亚洲已经有5千多年的食用历史，但在西方国家，只在最近20年才开始逐渐受到重视。
和绿豆及豌豆一样，大豆也属于豆科植物。大豆能够从土壤空气中吸收氮 ……
橄榄叶提取物的好处
喝橄榄叶茶是延续了几个世纪的中东文化传统，当地居民用它治疗咳嗽，喉咙痛，膀胱炎，发烧和痛风。除了茶饮料以外，还用橄榄叶制成药膏治疗疖子，皮疹，疣和其它皮肤问题。
科学家一直在调查橄榄叶提取物对人体的影响，其中的成分已经被广泛用于治疗发烧和感染 ……
橄榄油的热量与营养
一汤匙特级初榨橄榄大约包含120卡路里热量。橄榄油包含的单不饱和脂肪酸最受推崇，它也是地中海饮食的主要成分。橄榄油实际上是一种天然果汁，保留了橄榄果的味道，香气，维生素和其他营养特性。橄榄油也是唯一可以直接消费的植物油，因为它是从水果鲜榨获得的。
橄榄油对健康有益的主要原因是它包含单不饱和脂肪酸和丰富的抗氧化物质 ……
檀香油的用法
存在紧张，压力，失眠和抑郁的人可以使用这种舒缓精油放松和平衡精神。檀香油还可以用于皮肤帮助愈合普通感染，刺激，过敏和干燥，以及皴裂的皮肤。它还能够有效减轻脂肪团和静脉曲张。与广藿香，依兰，香根草，雪松木和花油等其他精油混合使用还能够产生不同效果 ……
雌二醇水平偏高的原因
什么是雌二醇？
雌二醇是一种可以由男性和女性身体产生的荷尔蒙。许多人一直错误的认为只有女性体内才存在这种激素，这也是经常将其称为雌性荷尔蒙的原因所在。雌二醇存在于女性卵巢以及男性睾丸中。此外，动脉壁和大脑也能产生少量这种激素。在女性排卵或怀孕时，雌二醇水平会根据身体情况起伏变化 ……