老年人应该补充哪些维生素？
老年人不太爱活动，因此存在很大营养不足的风险。他们往往摄入热量较少，而且比一般人更依赖处方药。这反过来又意味着他们会比年轻人更容易缺乏维生素和矿物质等营养元素。
老年人最应该补充的维生素和矿物质包括维生素B6，D，C，E，以及叶酸，最重要的矿物质是钙，锌和镁 ……
蜂蜜的营养与作用
蜂蜜自古至今都在一些传奇和传说中占有一定地位，而且由于其具有独特的营养价值，在几千年的历史中一直饱受好评。古希腊人和罗马人认为它有愈合伤口的作用。有趣的是，17世纪初的英国，蜂蜜一直是普通百姓使用的甜味剂，而糖则是贵族和士绅的专属。这种情况在17世纪末期才发生了改变，糖开始成为每个人的甜味剂，而蜂蜜变成了一种治疗药物 ……
芦笋的营养价值
有人说，春天很像芦笋具有的微妙味道。这种蔬菜自古以来就是珍贵的食物。希腊人吃野生芦笋，后来罗马人把其种植在花园里。直到19世纪末，芦笋才在北美地区大面积种植和收获。
由于芦笋的营养价值极高，我们会非常关注这种食品如何促进身体健康和预防疾病。首先，它可以用来点缀菜肴，使小吃的色彩更鲜明 ……
什么是垃圾食品？有哪些？
垃圾食品是几乎没有任何营养价值的食物。维基百科把其定义为包含大量精制糖、白面粉、反式脂肪和饱和脂肪、盐、防腐剂和着色剂等添加剂的食品，以及其他缺乏蛋白质、维生素、纤维和其他营养健康成分的食物。
但我相信垃圾食品有更广泛的定义，它应该还包含任何受到激素、添加剂、防腐剂 ……
什么情况下喝茶不好？
茶对人体健康有显著的积极影响，还可以帮助治疗和预防多种疾病。但喝茶也有一些应该注意的禁忌，下面列出一些不适合喝茶的情况。
不要喝隔夜茶：泡了一天的茶叶不但味道不好，而且有可能对健康有害。当用热水冲泡茶叶时，大量蛋白质和丹宁酸还会保留在叶片里。泡开的茶叶放置几小时或过夜后，可能会腐烂或氧化产生强烈刺激物 ……
绿茶有哪些作用？
古老的中国和印度首先开始种植茶叶，并将其发展成商业规模。他们知道，绿茶是一种对健康有好处的草药植物。本文简要介绍最近偶然发现的一些有趣研究报告。
在日本进行了一项试验，一组男性连续喝绿茶三个月，而另一组不喝。他们都具有同样的体重，饮食习惯和生活方式。研究结果发现，喝绿茶的人体重减轻，并且腰围也明显减少 ……
绿茶含咖啡因吗？
很多人想知道绿茶是否含咖啡因。回答是肯定的，但不同绿茶包含的数量各不相同。这里是一些小知识问答，可以帮助你做出健康选择。
绿茶的咖啡因和红茶一样多吗？
许多资料会告诉你绿茶比红茶多，但事实并非如此。有些品种具有同样数量。绿茶的咖啡因含量从每杯（225克）30毫克至50毫克不等，这取决于多种因素 ……
泡腾维生素的好处
曾经尝试过泡腾多种维生素吗？这是补充维生素的好方法。在一个玻璃杯里倒入一包维生素粉末，加入水搅拌均匀后就可以享受美味的营养品了。这种补充多种维生素的新概念已经广泛流行于欧洲，目前在其他国也受到欢迎。一份营养杂志的报告指出，2005年到2008年之间市场上销售的营养品大约有15%是泡腾产品 ……
胶原蛋白口服液的功效
是否读过最新的文章？最新纳入天然保健品的是胶原蛋白口服液。这些产品声称主要给身体系统注入纯胶原蛋白，可以在维持肌肉块的同时降低体重，从而对整个身体产生积极影响。这到底是什么原理呢？
这种利用胶原蛋白营养品作为维护肌肉块，同时降低体重的手段最先用于健美运动员。这种方法也可以确保他们从食物获得所需蛋白质 ……
最好的咖啡种类-科纳咖啡
科纳咖啡（Kona Coffee）是太阳和地球赐予的礼物，它生长在一个完美的热带多山自然环境下。最好的咖啡需要光线，肥沃的火山土壤，丰富的降雨，适当云层，温暖的气候，少风，上午阳光普照，下午下雨以及最纯净的空气。但地球上能找到这样条件的理想地方吗？夏威夷科纳就具备这些条件 ……