如何预防肠胃炎？

肠胃炎的症状包括恶心，腹泻和胃痉挛等，这也是它经常被叫做肠胃型流感的原因所在。尽管很难预防病毒性肠胃炎，但有许多方法能帮助你避免细菌性肠胃炎。导致这种疾病的主要原因是食物中毒，因此预防措施首先涉及谨慎加工处理食品。

• 与肠胃炎患者保持距离。因为你无法知道对方患的是病毒还是细菌性疾病，因此也很难评估传染性。
• 经常用抗菌香皂洗手。这一点在去完卫生间，刚更换完尿布，接触过生病患者或动物时特别重要。
• 注意吃的食物是否卫生。餐饮店的卫生习惯不良很容易导致诱发肠胃炎的食物中毒。
• 经常用热水清洁橱柜表面并杀死微生物，这样做能帮助预防各种肠胃疾病。
• 尽可能在餐后马上冷藏剩饭。并在吃前加热食物。
• 了解哪些食品会迅速变质。例如，鸡蛋就特别容易腐败变质。变质的食品会导致食物中毒。
• 到其它国家旅行时饮用瓶装水。因为当地的饮用水不一定干净。

母乳喂养是防止小孩肠胃炎的最佳方法。如果食物在餐后放置了一段时间，再次食用前应评估安全性。此外应知道，未经适当烹饪的肉食会携带有致命风险的沙门氏菌。