提高新陈代谢率的饮食

新陈代谢是一种把营养分解为能量的化学过程，它决定人体需要多少食物。新陈代谢率对确定多少热量被身体燃烧很重要。保持生命需要燃烧的热量越多，新陈代谢率就越高。因此，通过一些方式提高代谢率有助于防止身体存储太多脂肪。

锻炼

锻炼肌肉是增加新陈代谢率的最快方法之一。研究发现抗阻练习（如举重）可以帮助任何年龄的人构建肌肉块。肌肉与脂肪的比值越高，代谢率就越高。

饮食

研究人员发现，在锻炼后增加蛋白质并与碳水化合物一起摄入可以明显促进新陈代谢。建议按照每斤体重0.7-1.2克的比例摄入蛋白质，这有助于增加肌肉块和提高代谢率。最好是从肉类，乳制品和豆类食品获得完整蛋白质。

在增加新陈代谢的同时还需要获得足够热量。与常见观点不同的是，要促进新陈代谢需要比正常情况更多的热量。不要限制热量，因为这会导致代谢率降低。

建议每天少吃多餐。确保吃早餐，并且保持散步的习惯。可以提高新陈代谢率的食物包括葡萄，辣椒，高纤维蔬菜和蛋白质等。此外，要确保多喝水。绿茶是很好的代谢促进剂，但要避免酒精，因为它容易导致脱水。精制糖虽然能够短时间提高能量，但之后会储存为脂肪。因此建议只在需要时摄入。