怎样用微波炉干燥食品?

作者: meilin
位于: 生活常识

干燥食品是一种防腐措施,在食物水分清除后就不容易变质。最经常干燥的食品包括肉食,水果和草药。尽管大多数食品不适合用微波炉干燥,但少量的草药,蘑菇或磨碎的柑橘皮可以采用这种方法

  • 切一片符合转盘大小的硬纸板放入微波炉。确保清除硬纸板上的任何异物(如订书等)。
  • 在硬纸板上覆盖两层纸巾。不要使用循环再利用纸巾,因为它们可能包含一些金属成分,容易在微波炉使用过程中带来危险。
  • 用清水彻底清洗草药,柑橘皮或蘑菇,然后用纸巾拍干。量一杯草药,四分之三杯橘子皮,或一杯去掉根茎的蘑菇。
  • 将这些食品放在微波炉转盘上的纸巾上,中间留出一个圆形空间。设定高温加热草药或蘑菇,中温加热柑橘皮。
  • 微波加热蘑菇或草药3-4分钟。然后取出草药放入密闭的容器中。选择纸巾18-度,然后用低温继续加热蘑菇4-5分钟。柑橘皮需要在中温下加热12-13分钟。