香蕉有农药残留物吗?

香蕉是许多人都爱吃的水果。它不仅美味,还富含维生素和矿物质等营养素。由于每天透露香蕉园大量使用杀虫剂,使许多人开始担心这种热带水果是否也存在农药残留物和食用安全问题。

充分了解相关水果的潜在摄入农药规范很重要,它能帮助你更好的理解环境保护署确定农药健康风险的方法。每一种批准用于食品的农药都有一个上限,它描述了食品农药残留物数量的可接受程度。食品检测结果超出这个标准就属于违法。在美国等国家,由于农业部和食品药物管理局严格履行职责,认真分析国内和进口香蕉的农药残留物情况,因此很少发现问题。

美国环境保护署每年都基于农药残留物水平提供一个蔬菜和水果排名。这些食品是以从最差到最好的顺序排名,其中以苹果位列第一。换句话说,苹果是所有上榜农产品中农药残留物最多的。香蕉在2012年的排名中位列35位。剥皮后吃香蕉,还能进一步降低农药水平。

包括较安全的香蕉在内,持续吃任何食品都会导致身体过载。如果担心农药残留物,你面临两个选择。其一是购买有机农产品。其次是吃不同的水果和蔬菜降低单一农药的摄入量,这还有助于身体摄入不同的营养素。