怎样用椰子水制作酒精?

与椰子汁经常与不同的调味品和酒混合制成冰镇果汁朗姆酒等饮料。但许多人不知道,也可以用这种健康水本身制作美味的烈性酒。大多数可食用液体都可以制成酒精。在家里自制喜爱的酒精饮料不仅好喝,还能节省不少钱。

  • 将椰子水倒入一个大容器。
  • 在热水上均匀的撒一些酵母,让其发酵五分钟
  • 将酵母均匀的调制在水上,然后用糖重复这一步骤。
  • 盖上容器盖彻底摇匀。继续混合直到它们充分融合为止。
  • 取下盖子,在上部四分之一的部位开一个小孔。
  • 封号容器盖并在上面用一个气球紧紧包住,从瓶子跑出的气体都会充入这个橡胶球。
  • 不加搅动的让容器放置1-2周时间。气球在此期间会充满气。在酒精泄气时就意味着酒精制好了。
  • 品尝酒精看看是否是想要的烈度。
  • 将液体倒入一个玻璃罐。封好口,将罐子放入冰箱保存。在数周时间内用完。