用竹盐代替食盐的好处

作者: meilin
位于: 营养知识

在最近几年,用竹盐替代食盐变得越来越流行。竹盐是一种经过九次精炼程序加工而成的特殊产品。由于比传统食盐有更多健康好处,因此成为一种理想的替代品。

竹盐能刺激更多唾液和胃液分泌,除了有助于消化以外,还能防止毒素积聚在肠道和血液中。它的渗透能力很强,因此能帮助身体更快排除毒素。它还是一种强大的抗氧化剂,能用于身体恢复受损细胞。其结果是,许多癌症研究人员开始关注竹盐,试图了解它在抑制潜在癌细胞生长方面的作用。

竹盐也比传统食盐的营养密度高。一些人认为这能促进新陈代谢,并加快细胞再生。食盐被不断精炼和漂白,因此清除了许多潜在营养物质。另一个用竹盐代替食盐的原因是它包含大量矿物质和微量元素。在精练过程中,这种盐被溶化,在清除污染物的同时,保留住对健康有益的重要矿物质和营养素。竹盐包含的营养物质包括钙,铜,锌,铁,硒和镁等。另一方面,食盐在精练过程中被剥夺了所有这些微量矿物质和元素。

竹盐还有抗菌作用。这主要与这种盐能平衡体内液体的微量元素与pH比例有关。其结果是体内微生物能被它消除,因为这些有害微生物无法在酸碱度平衡的人体血液中生存。这也是这种盐经常用于美容化妆品的原因。由于具有平衡pH水平能力,用竹盐擦洗皮肤和头发还能帮助抗菌。

竹盐除了有食盐不具备的好处以外,也不存在与过量食用食盐相关的常见不良影响。作为一种商业化合物,食盐主要包含钠和氯化物。尽管这些元素很重要,但摄入太多钠会导致高血压和其它健康问题。竹盐由许多有益的矿物质和营养素组成,但钠和氯化钠含量相对较低。因此,它没有经过过度精炼或漂白。

相关文章: