健康食品的重要性

作者: meilin
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食物是产生人体需要能量的燃料。三个主要燃料来源是碳水化合物,蛋白质和脂肪。身体把它们转换成葡萄糖能量或存储为脂肪。汽车使用汽油为燃料,而人体利用葡萄糖。每天摄入含碳水化合物,蛋白质和脂肪的平衡健康食品将有助于保持血糖水平均衡,保持自己想要的体重。

如今,大多数人都接受一个事实,要健康就必须保持饮食均衡。我们都想要最好的生活。健康食品是一个重要问题,因为它对身体状况保持良好很重要。吃的要合理,这里有很多理由:

  • 为生命提供能量和活力;
  • 增加健康率;
  • 为了保持血糖或葡萄糖水平平衡,而不是太高或太低;
  • 控制体重;
  • 为了控制血液中的血脂及预防心脏病;
  • 为了保持身体正常运作;
  • 帮助身体避免其它健康问题引起的糖尿病。

良好营养是健康饮食的一个重要组成部分。许多疾病都与营养不良有关系,包括心脏病,糖尿病,超重和肥胖,血压高,骨质疏松症和某些癌症等。营养不良也影响日常生活,使人难以集中注意力和有效工作。营养不良会给儿童成长带来重大不利影响。

想遵循健康饮食计划的人应该做到:

  • 增加日常饮食中的蔬菜和水果数量;
  • 在当地当季以最便宜价格购买最新鲜蔬菜;
  • 选择罐头水果和蔬菜作为方便食品,最好选择低糖和天然果汁;
  • 烹饪蔬菜尽量不加盐。
  • 选择冷冻水果和蔬菜,保证全年可以获得丰富的重要营养素。
  • 尽可能选择全谷类产品。寻找成分标签把“全麦面粉”或“全麦”作为第一营养要素产品。
  • 每天包括三份无脂肪(脱脂)或低脂肪(1-2%) 牛奶和奶制品。
  • 选择瘦肉,家禽,鱼,豆,蛋和坚果等优质蛋白质来源。
  • 重点选择食物是低饱和脂肪,低反式脂肪,低胆固醇,低盐(氯化钠)。
  • 控制各类食品的数量和比例,防止摄入过多卡路里热量。

有很多因素会影响到营养健康,包括个人的健康意识,文化习俗与粮食有关的选择等等,因此有必要获得更多知识建立起健康的饮食习惯。