怎样减少体内的尿酸?

知道如何减少体内尿酸有助于控制痛风或其它与尿酸水平高有关的疾病。尿酸是嘌呤(可以在许多食品中找到)的产物,并且人体本身也能自然产生这种物质。然而,有些常见食品也会导致尿酸过高。如果你也面临尿酸过多的问题,首先尝试饮食控制是个好主意。

  • 少吃盐。痛风发作是由系统内尿酸太多导致的。尿酸既可以自然产生,也能源自嘌呤。嘌呤来自某些食物,如果能避免含嘌呤数量高的食品,就能在不服用药物的情况下自然降低尿酸水平和控制痛风。
  • 消除含果糖等甜味剂多的食物。例如,不要吃太多果冻,果酱和馅饼等含高果玉米糖浆数量太多的食品。这类食品的嘌呤含量很高,并能转变成尿酸诱发痛风发作。而减少系统内的尿酸数量能帮助控制或治疗痛风。
  • 少吃动物器官。牛,猪和家禽等动物的器官含大量嘌呤,因此容易转变成尿酸并刺激痛风症状。肾,脑,血液和心脏都属于动物器官。
  • 避免花椰菜,蘑菇和菠菜等蔬菜。
  • 痛风患者还应避免豆类食品。
  • 如果正在尝试用饮食控制痛风,还应避免扇贝,鲭鱼和沙丁鱼等海鲜,因为这类食品也会刺激症状或导致痛风爆发。

在日常饮食中注意避免上述这些食物就能减少体内尿酸数量并降低痛风爆发的风险。