怎样通过饮食减少体内尿酸?

知道吃什么能减少尿酸有助于更好的控制痛风。尿酸是食物嘌呤的副产物,体内水平过高会导致痛风发作,这是一种极为痛苦的关节炎类型。如果能限制高嘌呤食品的摄入量,自然能降低尿酸水平。应知道,有些人的尿酸水平天生比其他人高,并且单纯依靠饮食并不能完全控制痛风,因此有必要咨询医生了解更多信息。

动物器官

不要吃鸡,猪,火鸡和牛等动物的大脑,心脏,肾脏和血液。动物器官的嘌呤含量很高,因此会明显提高人体内的尿酸水平。

果糖和调味剂

尽可能避免果酱和果冻等含糖量过高的食品。含果糖数量多的食品也包含大量能转变成尿酸的嘌呤。痛风发作令人极端疼痛,因此应少吃或完全避免这类食品。

海鲜

避免鲱鱼,鲭鱼和扇贝等海鲜食品也对控制痛风很重要。海鲜的嘌呤含量很高,因此很容易提高尿酸水平并造成痛风发作。

减少饮食中的盐摄入量。钠吃的太多也会诱发痛风症状。

除了上述食品以外,还应避免蘑菇,西兰花,菠菜和花椰菜等蔬菜,以及豆类食品。