人工甜味剂对血糖水平有什么影响?

作者: meilin
位于: 营养知识

糖尿病患者可以使用人造甜味剂吗?

根据国外健康网站的文章,糖尿病患者可以使用包括糖精,阿斯巴甜,醋磺内酯钾和三氯蔗糖在内的大多数人工甜味剂

人造甜味剂也叫做糖替代品,它们提供甜味,但不含热量。这些糖的甜度比普通蔗糖高几倍,使用很少的数量就可以让食品达到满意的甜度。这也是用人工甜味剂生产的食品热量较少的原因所在。

人工甜味剂不会影响血糖水平。实际上,大多数这些甜味剂可以被认为是自由食品,因为不含碳水化合物和脂肪等物质。但要清楚,食物中包含的其他成分仍然会影响你的血糖水平。

此外,要谨慎对待糖醇,如甘露醇山梨醇木糖醇等。糖醇可以增加血糖水平,并会引起一些人腹泻。

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