糖尿病饮食-用蜂蜜替代糖好不好?

作者: meilin
位于: 营养知识

很多糖尿病患者想知道是否用蜂蜜替代饮食中的糖更好。一般情况下,在糖尿病饮食计划中用蜂蜜作为糖的替代品并没有什么优势,它们都会对身体的血糖水平产生影响

由于蜂蜜甜度比颗粒糖高,因此在有些配方中使用少量蜂蜜就能达到满意的甜度。但另一方面,蜂蜜的碳水化合物和热量比同等数量的颗粒糖多,所以实际减少的热量和碳水化合物数量并不明显。

当然,如果喜欢蜂蜜的口味,可以直接使用,但要适量。此外,还要确保计算蜂蜜在糖尿病饮食中的碳水化合物数量。